東莞高級(jí)韓式裱花專(zhuān)業(yè)班

【韓式裱花介紹】

?       韓式裱花是一種以色素和奶油霜為主要材料的裝飾技術(shù)，常見(jiàn)于蛋糕和甜點(diǎn)上。? 這種裝飾風(fēng)格起源于韓國(guó)，以其精致、細(xì)膩的外觀而受到廣泛歡迎。

      韓式裱花通常使用意式奶油霜作為基礎(chǔ)材料，通過(guò)不同的技巧和手法，可以創(chuàng)造出各種復(fù)雜而美觀的花朵、圖案等裝飾效果。? 韓式裱花在技術(shù)上要求較高，需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和練習(xí)才能掌握。它不僅僅是一種裝飾手法，更是一種藝術(shù)表現(xiàn)形式，能夠?yàn)榈案夂吞瘘c(diǎn)增添不少藝術(shù)氣息和觀賞價(jià)值。許多專(zhuān)業(yè)的烘焙學(xué)院提供相關(guān)的課程，幫助學(xué)習(xí)者掌握這一技能。

【培訓(xùn)對(duì)象】

針對(duì)想低投入，低風(fēng)險(xiǎn)，時(shí)間自由，想提升自己裱花技術(shù)的人群均可報(bào)名，以實(shí)操教學(xué)為主，實(shí)用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

培養(yǎng)精通各類(lèi)工具花嘴的選擇、奶油霜和豆沙的調(diào)制、色彩的課程、花卉的練習(xí)等常用的韓式裱花制作，注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的韓式裱花技術(shù)人才。

【培訓(xùn)時(shí)間】

學(xué)習(xí)時(shí)間8天，視個(gè)人情況而定。隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)。來(lái)校簽訂學(xué)習(xí)合同，如果一期沒(méi)有學(xué)會(huì)，下期可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、工具的選擇;

2、花嘴型號(hào)認(rèn)知與修改;

3、原材料的挑選;

4、豆沙的調(diào)制;

5、奶油霜的調(diào)制;

6、色彩課程;

7、花卉的練習(xí);

8、配件的制作;

9、奶油霜抹胚，慍色等。

【上課時(shí)間】

上午9:30-12:00下午13:30-17:00(周六休息)。

【上課形式】

由理論、演示、實(shí)操、考評(píng)循序漸進(jìn)的進(jìn)行全方位教學(xué)，傳授豐富的烘焙知識(shí)，練就專(zhuān)業(yè)的烘焙技能。

【售后情況】

芊語(yǔ)芊尋烘焙學(xué)校的宗旨是學(xué)員學(xué)不會(huì)可再次學(xué)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止，一次入學(xué)可享受終身技術(shù)更新服務(wù)，并定期發(fā)布新品配方，提供設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)渠道，助您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)！

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

1、源自韓國(guó)正統(tǒng)技術(shù)：韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上進(jìn)行衍生和創(chuàng)新的一種技術(shù)，起源于韓國(guó)，因此該培訓(xùn)能夠傳授正宗的韓式裱花技巧，確保學(xué)員學(xué)習(xí)到的是最原始、最純正的韓式裱花藝術(shù)。

2、全面系統(tǒng)的培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)內(nèi)容覆蓋了從工具選擇、原材料挑選、花嘴型號(hào)認(rèn)知、豆沙和奶油霜的調(diào)制，到色彩課程、花卉練習(xí)、配件制作以及奶油霜抹胚、慍色等全方位的知識(shí)和技能，確保學(xué)員能夠全面掌握韓式裱花制作的各個(gè)環(huán)節(jié)。

3、實(shí)踐性強(qiáng)：培訓(xùn)以實(shí)操教學(xué)為主，學(xué)員可以親自動(dòng)手操作，通過(guò)不斷的練習(xí)來(lái)提升自己的技能水平，確保所學(xué)技能能夠真正運(yùn)用到實(shí)際工作中。

4、個(gè)性化教學(xué)：學(xué)習(xí)時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)，滿(mǎn)足學(xué)員的不同需求。同時(shí)，如果一期沒(méi)有學(xué)會(huì)，下期可以免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，確保學(xué)員能夠真正掌握所學(xué)技能。

5、豐富的售后服務(wù)：芊語(yǔ)芊尋烘焙學(xué)校提供終身技術(shù)更新服務(wù)，定期發(fā)布新品配方，提供設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)渠道，幫助學(xué)員解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的各種問(wèn)題，讓學(xué)員在創(chuàng)業(yè)道路上更加無(wú)憂(yōu)。

6、創(chuàng)新性教學(xué)：除了傳授傳統(tǒng)的韓式裱花技術(shù)外，培訓(xùn)還注重培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力，鼓勵(lì)學(xué)員在掌握基本技能的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新嘗試，形成自己的獨(dú)特風(fēng)格。

7、時(shí)間靈活：周一放假，其他時(shí)間均有課程安排，方便學(xué)員根據(jù)自己的時(shí)間安排來(lái)學(xué)習(xí)。

【師資介紹】

石才期 

芊語(yǔ)芊尋職業(yè)烘焙學(xué)校校長(zhǎng)

國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師

十五年從業(yè)經(jīng)歷

國(guó)家高級(jí)裱花師

色彩搭配師二級(jí)

高級(jí)韓式裱花師專(zhuān)業(yè)

奶油裱花專(zhuān)業(yè)

裱花技能大賽指定評(píng)委 

曾任東莞市工人文化宮首批烘焙導(dǎo)師 

七年店面經(jīng)驗(yàn) 

八年烘焙教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 

名校好評(píng)率為一的老師 

擅長(zhǎng)為學(xué)員量身打造課程 

百科全書(shū) 

教學(xué)風(fēng)格直擊要點(diǎn) 

用最簡(jiǎn)單的方式說(shuō)出最復(fù)雜的技術(shù)難題 

【作品展示】

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