公共營(yíng)養(yǎng)師課程

培養(yǎng)目標(biāo)

通過所學(xué)習(xí)知識(shí)、技巧進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，使學(xué)員能將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，可以達(dá)到對(duì)成人、青少年和兒童的食譜進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)，再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)結(jié)果調(diào)整食物品種和數(shù)量。能建立個(gè)人健康檔案并能計(jì)算人群營(yíng)養(yǎng)缺乏病發(fā)生率和患病率，能計(jì)算社區(qū)目標(biāo)人群基本資料的百分比等，真正掌握到公共營(yíng)養(yǎng)師所就具備的技能與技巧。

課程內(nèi)容

本課程共分為四個(gè)模塊，即：食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育。課程將系統(tǒng)的從醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)起，了解人體解剖生理、食物消化吸收以及不同人群生理特點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)，認(rèn)識(shí)中草藥及各類中草藥的保健功能。了解及掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)與健康概論和營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展史，能量與宏量營(yíng)養(yǎng)素基本知識(shí)。學(xué)習(xí)并掌握營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)，掌握孕婦乳母營(yíng)養(yǎng)搭配、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)搭配、兒童青少年?duì)I養(yǎng)搭配、老年人營(yíng)養(yǎng)搭配的知識(shí)和技巧。

修業(yè)期

3周

學(xué)費(fèi)

1980 元

教學(xué)特色

我校始終堅(jiān)持：“認(rèn)認(rèn)真真教學(xué)，實(shí)實(shí)在在樹人”為教學(xué)宗旨，以學(xué)生為本，以綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo)，理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)并重互動(dòng)，直觀易懂的語言傳授美容化妝知識(shí)的教育模式，更獨(dú)創(chuàng)了“六部教學(xué)法則”，逐漸形成了我校的特色。

教師簡(jiǎn)介

伍僑英

植麗素美容化妝學(xué)校副校長(zhǎng)

植麗素美容化妝學(xué)校的化妝講師

國(guó)際色彩協(xié)會(huì)理事

香港internationalcolor首席講師

香港植麗素美容化妝學(xué)校色彩講師

世界美容工作者協(xié)會(huì)會(huì)員

特聘為英國(guó)倫敦城市行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦國(guó)際職業(yè)資格證考評(píng)員

被市勞動(dòng)部門聘為美容、化妝考評(píng)員

美容技師、化妝師

廣州大學(xué)認(rèn)證教師資格

孫明哲

認(rèn)證教師資格

美容技師

化妝技師

化妝考評(píng)員

美容考評(píng)員

認(rèn)證教師資格

世界美容工作者協(xié)會(huì)會(huì)員

成功策劃多場(chǎng)美容招商會(huì)、終端會(huì)

香港植麗素國(guó)際美容集團(tuán)廣州植麗素美容化妝學(xué)校美容講師   

1996年在北京亞運(yùn)村參加?xùn)|南亞美容化妝大賽  榮獲夢(mèng)幻組亞軍

1998年在廣州蓓蕾劇院參加1998年全國(guó)工商聯(lián)美容化妝大賽  榮獲獎(jiǎng)

1999年被聘為廣東番禺市集體婚禮化妝師及化妝顧問