廣州正宗重慶酸辣粉制作培訓(xùn)班

酸辣粉簡介

“重慶酸辣粉”是綠色食品，由于價(jià)廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下粉”之美名！

以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?；鸨?/span>

招生對象

想學(xué)習(xí)正宗重慶酸辣粉的制作工藝，想自主創(chuàng)業(yè)的人士。

教學(xué)內(nèi)容

1.酸辣粉的原料、配料的選取、初加工與保存；

2.酸辣粉各種香辛料的作用及分類；

3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程；

4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)酸辣粉的制作工藝及管理流程；

5.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。

學(xué)習(xí)程序

學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，我們馬上安排師傅教學(xué)，學(xué)員在師傅的指導(dǎo)下都會親手操作，反復(fù)實(shí)踐， 學(xué)會為止！

利潤調(diào)查

重慶酸辣粉按碗出售，一般售價(jià)5元/碗，每碗成本1.3元左右，每碗純利潤在3.7元，利潤率高達(dá)300%，如果按每天銷售二百碗計(jì)算，每天營業(yè)額在1000元，可獲利740元，每月獲利22200元，減除房租費(fèi)5000元，兩個(gè)人員的工資2000元，水電等費(fèi)用3000元，可獲凈利12200元，年收入在150000萬左右，節(jié)假日生意會更好，；如果經(jīng)營成熟再開2--3家分店，一年的收入就非?？捎^。

真正做到無底貨、無資金積壓、無經(jīng)營退出風(fēng)險(xiǎn)等問題；真正做到讓您經(jīng)營小投資，大回報(bào)，無風(fēng)險(xiǎn)，無后顧之憂。

酸辣粉來歷

說起酸辣粉的來歷，廣泛流傳著這樣的典故。四川、可以追溯到三國時(shí)期，當(dāng)時(shí)是三國時(shí)期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后,桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了當(dāng)時(shí)比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長，又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，四川酸辣粉、重慶酸辣粉由此演變而來。后人因?yàn)槠湮端崂比胛?，漸漸就改成了"酸辣粉"了。

學(xué)校簡介

廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2002年，是一家集餐飲小吃，風(fēng)味小吃，休閑小吃，各地名小吃等特色餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)；通過培訓(xùn)的方式為創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)服務(wù)，為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會，即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目，使更多人能成功創(chuàng)業(yè)。

公司擁有一批的師資培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，在我公司參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們將毫無保留，手把手地教您、讓您順利地掌握技術(shù)。

公司結(jié)合國人飲食特點(diǎn)，去偽存真，提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時(shí)尚美味，制作方法更快速便捷。公司設(shè)備齊全，環(huán)境優(yōu)美，老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，一次交費(fèi)學(xué)習(xí)，技術(shù)免費(fèi)升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè)，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢，學(xué)到專業(yè)、正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財(cái)富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會。

公司目標(biāo)

讓每位創(chuàng)業(yè)者零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)

1.各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，。

3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人。

4.老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，長期跟蹤服務(wù)。

5.免費(fèi)提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

師生風(fēng)采

學(xué)員作品