燒烤投資利潤(rùn)分析:
學(xué)校簡(jiǎn)介:
武漢口口香傳餐飲管理有限公司是一家致力于小吃技術(shù)研發(fā)和推廣的機(jī)構(gòu),是省小吃文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,省烹飪協(xié)會(huì)指定小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。現(xiàn)設(shè)武漢總部和深圳分公司,旗下現(xiàn)有“漢三鎮(zhèn)”“漢周黑鴨”等多個(gè)小吃品牌,在全國(guó)各地有將近100家加盟店。
教學(xué)優(yōu)勢(shì):
培訓(xùn)中心寬敞明亮,設(shè)備齊全,所有項(xiàng)目均由老師親自示范,一對(duì)一操作模式,,包您滿意,并免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)一站式服務(wù)。
適合對(duì)象:想學(xué)習(xí)燒烤技術(shù),想有一技傍身,想低成本創(chuàng)業(yè)的人士。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤技術(shù)大全概述。
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。
3、各類原料刀工練習(xí)。
4、各類原料預(yù)處理方法。
5、魚類腌制技術(shù)。
6、海鮮類腌制技術(shù)。
7、青菜類串卷制作技術(shù)。
8、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。
9、燒烤油料配方。
10、燒烤的調(diào)料配方。
11、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)。
12、各種味型調(diào)制技術(shù)。
13、開(kāi)店選址指導(dǎo)。
14、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)。
15、開(kāi)店銷售方案。
實(shí)操練習(xí):
材料的選購(gòu)技巧、處理方法,原材料、調(diào)味料存放方式,制作技術(shù),全部由老師毫無(wú)保留的傳授,實(shí)際操作。學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,視個(gè)人情況及具體項(xiàng)目而定。
費(fèi)用說(shuō)明:
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi)、住宿費(fèi),三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),先簽合同后學(xué)習(xí),中途不收取任何費(fèi)用。
疑問(wèn)解答:
我以前沒(méi)有接觸過(guò)幾天能學(xué)會(huì)嗎?
這個(gè)您可以放心,我們90%的學(xué)員都是沒(méi)有任何基礎(chǔ)的。我們整個(gè)過(guò)程都是由老師手把手的教,您自己親自動(dòng)手操作。所有的配方都是精確到克,溫度都是精確到多少度,不管您有沒(méi)有基礎(chǔ),幾天時(shí)間都可以完全掌握。
你們說(shuō)的開(kāi)店一條龍服務(wù)是什么意思?
我們主要提供的是技術(shù)培訓(xùn),但是會(huì)免費(fèi)給您提供一系列的開(kāi)店方面的服務(wù),比如說(shuō)開(kāi)店選址分析,原材料采購(gòu)渠道,成本控制等等,還免費(fèi)給您提供一套店面布置圖片,包括門頭,燈箱,菜單,宣傳畫。
教學(xué)情景/作品展示:
學(xué)校榮譽(yù):