課題：大店店長(zhǎng)精細(xì)化管理實(shí)戰(zhàn)班

一、大店遇到的挑戰(zhàn)：

近年來(lái)，家居建材、服飾鞋業(yè)、汽車配件等行業(yè)大店遍地開(kāi)花，但大店盈利與管理困難重重。總是用小店贏利模式、組織架構(gòu)去運(yùn)作大店，從老板到店長(zhǎng)都力不從心。那么，你是否也遇到以下類似的大店管理問(wèn)題呢？

1、小店贏利模式已經(jīng)老化，大店贏利模式怎么去設(shè)計(jì)？

2、門店租金太貴，人工成本太高，處于虧損狀態(tài)？

3、大店管理庫(kù)存壓力太大？店鋪太大不會(huì)陳列？

4、事情太多，店長(zhǎng)管理能力不足，力不從心？

5、大店中導(dǎo)購(gòu)流失率高，如何讓員工敬業(yè)樂(lè)業(yè)？

7、經(jīng)銷商公司化管理，大店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)如何推進(jìn)？

8、對(duì)于VIP的價(jià)值管理有難度，如何激活“睡美人”？

9、一年中有效的促銷活動(dòng)搞了也不見(jiàn)成效？如何做ROI計(jì)算？

二、我們能達(dá)到的課程目標(biāo)：

1、系統(tǒng)提升大店持續(xù)盈利能力。

2、系統(tǒng)提升大店人貨場(chǎng)的各項(xiàng)管理能力。

3、系統(tǒng)提升大店店長(zhǎng)高效團(tuán)隊(duì)管理與執(zhí)行能力。

4、系統(tǒng)提升店長(zhǎng)分析問(wèn)題與解決處理現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題能力。

5、掌握一套數(shù)據(jù)分析的魚骨圖方法與PSP解決問(wèn)題工具。

6、掌握達(dá)成公司下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)與提升門店執(zhí)行力的法寶。

7、培訓(xùn)結(jié)束后，給你一個(gè)干勁沖天、面貌大變、成熟的大店經(jīng)理店長(zhǎng)。

8、培訓(xùn)結(jié)束后，給你一套培訓(xùn)成果與工具內(nèi)化操作手冊(cè)，回去馬上就可以用。

三、我們提供的大店運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)全面解決方案：

部分：大店運(yùn)營(yíng)管理基礎(chǔ)

單元：大店運(yùn)營(yíng)管理基本建設(shè)

一、大店功能價(jià)值描述與贏利模式設(shè)計(jì)

1、 品牌形象大大提升

2、 吸引人才

3、 公司規(guī)范化團(tuán)隊(duì)管理升級(jí)

二、大店贏利模式設(shè)計(jì)五要素，如何設(shè)計(jì)？

1、 目標(biāo)客戶2、 貨品組合3、 推廣銷售4、獨(dú)特服務(wù)5、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行

三、大店人力資源管理規(guī)劃

1、大店的組織架構(gòu)

2、大店各崗位的職責(zé)描述

3、大店店長(zhǎng)日、周、月工作規(guī)劃

4、大店的績(jī)效考核

四、大店核心管理工作重點(diǎn)

1、 業(yè)績(jī)管理

①人—大店各崗位如何協(xié)同作戰(zhàn)

②店—大店業(yè)績(jī)提升關(guān)鍵KPI分析：毛利、人效、坪效

③貨—商品不同生命周期的管理重點(diǎn)

2、品牌管理

① 服務(wù)推動(dòng) ② 陳列管理 ③ 氣氛管理

3、員工培養(yǎng)

①如何招聘到的員工？

②建立門店培訓(xùn)體系

③門店教練技術(shù)的有效運(yùn)用

第二部分　大店高效團(tuán)隊(duì)管理

第二單元：大店店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)氣場(chǎng)與管理風(fēng)格

一、培養(yǎng)店長(zhǎng)的職業(yè)人格

二、塑造吸引下屬追隨你的八大人格魅力

三、店長(zhǎng)形成強(qiáng)大領(lǐng)導(dǎo)氣場(chǎng)六個(gè)關(guān)鍵動(dòng)作培養(yǎng)

四、對(duì)小型店、中型店、大型店店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)分別采取什么樣的管理風(fēng)格有效果？

1、門店店長(zhǎng)四種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格：放任型、溫情型、專制型、整合型，你是哪一種？

2、2－3人小店、5－8人中店、10人以上大店凝聚人心的獨(dú)特風(fēng)格比較分析

3、如何有效運(yùn)用自我風(fēng)格，有效發(fā)揮團(tuán)隊(duì)管理作用？

第三單元：如何建立門店培訓(xùn)與教練體系？

一、門店培訓(xùn)的現(xiàn)狀：

1、員工不愛(ài)學(xué)習(xí)，怎么辦？

2、員工學(xué)了不用，怎么辦？

3、門店種子講師制度沒(méi)有形成，無(wú)法傳承怎么辦？

二、建立門店現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)與輔導(dǎo)體系

1、門店自我“造血”能力的提升

2、門店自我培訓(xùn)的五種方法

3、員工輔導(dǎo)的流程與工具

三、店長(zhǎng)成為下屬教練的操作步驟及要點(diǎn)：

1、教練技術(shù)的理解

2、教練的核心原理：表現(xiàn) = 潛力-干擾

3、教練的四個(gè)角色：一面鏡子/指南針/催化劑/傳教士

4、教練的四大能力：聆聽(tīng)、發(fā)問(wèn)、回應(yīng)、區(qū)分

5、教練技術(shù)四部曲:厘清目標(biāo)、反映真相、心態(tài)遷移、行動(dòng)計(jì)劃

6、門店教練要注意的問(wèn)題

第四單元：如何激發(fā)員工積極性與提升執(zhí)行力？

一、老員工為什么會(huì)有工作倦怠與態(tài)度不積極？

1、 理解新員工老員工骨干員工333組合比例

2、 老員工態(tài)度不積極的六種現(xiàn)象

二、如何消除老員工的工作倦怠與不良情緒？

1、找到三大關(guān)鍵原因

2、發(fā)現(xiàn)你合適的“政委”

3、做員工思想工作的五部曲與現(xiàn)場(chǎng)演練

4、小組討論：除工資外，激活門店老員工還有哪些有效的創(chuàng)新方法？

三、如何提升九種叫不動(dòng)下屬的執(zhí)行力？

1、下屬缺少執(zhí)行力的六個(gè)原因

2、九種叫不動(dòng)下屬的管理特征與執(zhí)行對(duì)策

3、小組研討與發(fā)表：如何學(xué)會(huì)與各部門崗位配合，提升縱橫執(zhí)行力系統(tǒng)工程？

第五單元：如何激發(fā)好80、90后員工工作熱情？

一、80、90后員工特點(diǎn)：

1、自我、責(zé)任感不強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)差是共性

2、80、90后的特點(diǎn)帶來(lái)的挑戰(zhàn)是什么？

3、為什么80、90后的員工不好管理？

4、他們追求的是什么？

二、80、90后員工的管理技巧

1、80、90后員工獨(dú)特性管理辦法

2、80、90后員工團(tuán)隊(duì)凝聚力建設(shè)的方法

3、降低80、90后員工流失率的五大秘訣

第三部分：大店目標(biāo)管理與解決問(wèn)題能力

第六單元：科學(xué)的分解目標(biāo)與有效追蹤目標(biāo)的方法

一、明確店長(zhǎng)的目標(biāo)管理：

1、店長(zhǎng)自我目標(biāo)管理

2、如何制訂工作計(jì)劃

二、為什么門店員工害怕目標(biāo)？

1、店長(zhǎng)的挑戰(zhàn)：銷售指標(biāo)、貨品儲(chǔ)備、庫(kù)存

2、店員的挑戰(zhàn)：指標(biāo)太多，任務(wù)太重，獎(jiǎng)金太少

三、銷售目標(biāo)的執(zhí)行與管理措施:

1、目標(biāo)分解一個(gè)原則：5W2H原則

2、目標(biāo)下達(dá)兩套話術(shù)：七步驟法

3、目標(biāo)達(dá)成三大方法：**法、激將法、糾偏法

4、老油條或完不成任務(wù)的員工不理你這一套，怎么辦？

四、門店月目標(biāo)、周目標(biāo)與日目標(biāo)、時(shí)段目標(biāo)工具應(yīng)用及其注意要點(diǎn)

1、人人頭上有目標(biāo)，個(gè)個(gè)目標(biāo)有責(zé)任

2、追目標(biāo)的技巧：善用PDCA管理循環(huán)圈，牢記檢查力就是執(zhí)行力

五、 如何通過(guò)例會(huì)管理來(lái)推動(dòng)目標(biāo)達(dá)成

1、 門店各項(xiàng)會(huì)議的價(jià)值分析

2、如何召開(kāi)高效例會(huì)

3、例會(huì)后沒(méi)落實(shí)的三大對(duì)策

第七單元：如何掌握商品數(shù)據(jù)分析與業(yè)績(jī)下滑應(yīng)對(duì)的方法？

一、如何掌握門店銷量下滑與數(shù)據(jù)分析能力？

1、學(xué)會(huì)與門店數(shù)據(jù)跳舞

2、學(xué)會(huì)從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)門店存在問(wèn)題

3、提升門店銷量的五大緯度及八個(gè)KPI指標(biāo)

4、門店經(jīng)營(yíng)中八項(xiàng)重要指標(biāo)及其數(shù)據(jù)分析方法

二、運(yùn)用好六大工具，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，迅速扭轉(zhuǎn)門店業(yè)績(jī)下滑

表1：《產(chǎn)品銷售統(tǒng)計(jì)表》，如何操作？

表2：《客戶購(gòu)買產(chǎn)品明細(xì)表》，如何操作？

表3：《進(jìn)店客戶銷售指標(biāo)分析表》，如何操作？

表4：《進(jìn)店客戶需求明細(xì)表》，如何操作？

表5：《競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷活動(dòng)表》，如何操作？

表6：《周目標(biāo)計(jì)劃推動(dòng)表》，如何操作？

三、三個(gè)案例分析的啟示：

1、某服裝專賣店周報(bào)表分析

2、某衛(wèi)浴專賣店一周銷售情況數(shù)據(jù)分析

3、某超市連續(xù)一個(gè)月來(lái)業(yè)績(jī)下滑各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析及對(duì)策

第八單元：學(xué)會(huì)一套獨(dú)立分析問(wèn)題與處理現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件的能力

一、面對(duì)問(wèn)題的心態(tài)：

1、平庸者解釋問(wèn)題，者解決問(wèn)題

2、管理者就是解決問(wèn)題的人

3、責(zé)任感是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的源泉

二、店長(zhǎng)分析與解決問(wèn)題的有效工具“魚骨圖”：

1、作用：研究問(wèn)題、邏輯排序、整體審視、系統(tǒng)思維

2、經(jīng)驗(yàn)：?jiǎn)栴}分析、先易后難、假設(shè)驗(yàn)證

3、步驟：使用魚骨圖的六步驟

三、遇到門店突發(fā)事件的分析與處理方法：

1、分析現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題的六步法

2、處理現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件四大原則

四、店長(zhǎng)對(duì)外公關(guān)溝通的挑戰(zhàn)：

1、維系難纏客戶、處理客戶退貨、售后服務(wù)投訴應(yīng)對(duì)術(shù)

2、停電、工商稅務(wù)、政府相關(guān)部門檢查公關(guān)溝通的應(yīng)對(duì)策略

五、小組討論：現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)問(wèn)題案例分析