【廣東原味湯粉簡(jiǎn)介】
原味湯粉王起源于廣東普寧,近幾年發(fā)展非???,一是價(jià)格便宜,二是是營(yíng)養(yǎng)美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因?yàn)樗臏?,原味湯粉主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料,用清水把血漬洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上其它特制的配料,它的味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,原味湯粉由于其骨湯香甜 營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
原味湯粉是廣東的美食,深受廣東人本地人喜愛,隨著社會(huì)的發(fā)展,原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來越多外地人的喜歡!
原味湯粉王是用筒骨湯熬煮好后,有客人點(diǎn)餐時(shí),再用湯水現(xiàn)滾切片豬肉及豬雜,原味湯粉的湯看起來非常清澈,聞起來十分香甜。既有湯喝,也有肉吃,還有骨頭啃,實(shí)在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑,仔細(xì)品味,還能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米飯,也可以來一份米粉或是河粉搭配著吃,有不一般的口感哦!
【培訓(xùn)內(nèi)容】高湯熬制、豬雜的腌制、湯粉材料選擇等。
【培訓(xùn)時(shí)間】
老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),,學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
【培訓(xùn)費(fèi)用】包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、中餐
【學(xué)校介紹】
長(zhǎng)沙市宏富餐飲管理有限公司旗下宏富特色小吃培訓(xùn)基地,位于星火名城湖南省會(huì)—長(zhǎng)沙,是專業(yè)從事面點(diǎn)、夜宵、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、地方特色小吃的培訓(xùn)研究機(jī)構(gòu)。
基地?fù)碛袕?qiáng)大的研發(fā)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),在特色小吃方面有著正宗獨(dú)特的技術(shù),囊括南北風(fēng)味,讓全國(guó)各地的學(xué)員真正學(xué)到自己想要學(xué)的技術(shù)。針對(duì)未從事過小吃飲食的創(chuàng)業(yè)者,基地能提供技術(shù)、禮儀、銷售立體培訓(xùn),從入門到精通,還有各種小吃實(shí)體店供學(xué)員實(shí)習(xí),在短的時(shí)間培訓(xùn)專業(yè)小吃師傅,**培訓(xùn)后能夠輕松開店,或擇薪就業(yè)。一次培訓(xùn)后,公司與您建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系,共享優(yōu)質(zhì)資源,共贏發(fā)展,讓創(chuàng)業(yè)從零風(fēng)險(xiǎn)開始!
【學(xué)員風(fēng)采】
【美味湯粉】