廣州面包烘焙技術培訓

適用對象：

對面包烘焙感興趣的焙友、精心挑制的50多款面包、款款動心、想繼續(xù)往烘焙行業(yè)發(fā)展精通摸透面包類且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群。

課程目標

1、了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢、掌握開店所具備的各項流程。

2、掌握烘焙技術、店面選址風險評估的方法、店面設備采購及原材料采購

3、了解店面的營運模式和管理模式、

課程安排

20天課時，（期學不會可免學費續(xù)學第二期課程）

課程詳情

上課時間

am9:00---12: 00   pm13:30---17:30（可自由選擇上課時間）

學員住宿

25元每天——集體宿舍【小區(qū)】（上下床、席子、被子、枕頭、風扇、熱水器、空調(diào)等）。

報名方式

以上課程隨到隨學，除學費之外不再收取其他雜費，報名時須帶一寸彩色照片兩張，身份證復印件一張。

學員問答

現(xiàn)在報名有何優(yōu)惠？

圓夢國際烘焙目前聯(lián)合國健公益協(xié)會為持有農(nóng)村戶口身份證的學員補貼300-500元不等的優(yōu)惠。

開班時間是什么時候，上課時間怎么安排？

圓夢國際烘焙采用小班教學，隨到隨學，上課時間自由安排。

培訓時間一般多長時間？

這視乎學員選擇什么課程，每門課程所需要的時間都是不同的。

學校師資

老師姓名:楊洋

圓夢培訓中心技術創(chuàng)始人，臺灣蛋糕研究中心技術總監(jiān)、裱花大師

精通裱花、仿真生肖、卡通生肖，歐式蛋糕、西點、花式蛋糕上藝術創(chuàng)新，熟練操作技能及手法運用，西點講師，對理論講解非常詳細。

座右銘：細節(jié)注定成與敗。

2008年、擔任皇冠瑪麗奧大型連鎖餅店配方研發(fā)組組長

2009年、擔任廣州劉清烘焙學校教學裱花老師

2010年、擔任廣州酷吧學校技術研發(fā)技術大師、美稱（美洋洋）

2011年、擔任100多家酷吧連鎖企業(yè)技術總監(jiān)

2012年、擔任萌貨國際烘焙技術創(chuàng)始人、同時不斷研發(fā)無添加教學配方跟健康理念、滿足市場的需要

2013年、擔任國際烘焙龍頭人物、無添加配方蛋糕能操作出來的人屈指可數(shù)、唯有楊總監(jiān)、沒有之一、

2014年、國健公益協(xié)會梁善威先生跟楊洋創(chuàng)立了國內(nèi)家無添加烘焙理念培訓機構、讓更多的人能吃上安全的食品、

2015年、甜心圓夢國際烘焙、在短短的一年時間內(nèi)、人才輸送烘焙無添加學員達288人、學員開店人數(shù)達百分96.5、驚人的數(shù)目、