南京鐵板魷魚炒粉炒飯菜技術(shù)培訓班

項目介紹

鐵板魷魚脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮，無論老少走在大街小巷，都會毫不猶豫的來幾串。近年鐵板魷魚火遍大江南北，無論是小店，小攤都異?；鸨?，一串魷魚3、5元，驚人的利潤可想而知，在人流竄動的鬧市，年賺百萬，真不是夢。

課程安排

理論學習：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。

自我實戰(zhàn)：

1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程

培訓內(nèi)容

1、鐵板魷魚的選料、清洗的初步加工。

2、鐵板魷魚等主料及輔料的全部制作

3、鐵板魷魚的成品制作技術(shù)。

培訓時間

不限制學習時間，，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

培訓費用

價格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

贈送服務(wù)

1、指導招牌設(shè)計。

2、指導菜單設(shè)計。

3、指導整店運營。

學校介紹

南京頂正餐飲公司小吃培訓是一家專業(yè)的培訓機構(gòu)， 央視上榜品牌，300多種小吃項目供您選擇，本月報名者可享受優(yōu)惠價格。項目優(yōu)惠學2項送1項，更有整店套餐優(yōu)惠多多，歡迎前來咨詢考察。

學員風采

企業(yè)愿景

本著相應(yīng)李克強總理兩會“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”精神，頂正傳承中華美食，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，頂正計劃未來5年幫助 100,0000學員提供餐飲創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓，服務(wù)10000家連鎖餐飲企業(yè)內(nèi)部管理培訓，合作開發(fā)100個國內(nèi)外成熟加盟連鎖品牌，供客戶加盟投資或眾籌 投資，開遍中國市場并規(guī)范上市計劃，將中華美食文化傳播到全世界，成為世界上大的餐飲創(chuàng)業(yè)平臺。