項目介紹
可麗餅代表了獨有的法國文化,它和法式面包一樣普及,深受人們的喜愛?;旧嫌邢獭⑻饍煞N口味,如果你到傳統(tǒng)可麗餅小攤點餐,主餐就是咸可麗餅、甜點就是甜可麗餅,飲料當(dāng)然是配上有地方色彩的蘋果酒和各種果汁。
課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):
1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
培訓(xùn)內(nèi)容
1、可麗餅的選料、清洗的初步加工。
2、可麗餅等主料及輔料的全部制作
3、可麗餅的成品制作技術(shù)。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)費用
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
贈送服務(wù)
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3、指導(dǎo)整店運營。
教學(xué)風(fēng)采
學(xué)校介紹:
南京頂正餐飲小吃培訓(xùn)公司是一家專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu),央視CCTV-7、CCTV10頻道上榜品牌,勞動主管部門審批備案,具有獨立辦學(xué)資質(zhì)。300多種小吃項目供您選擇,、學(xué)會為止,本月報名者可享受優(yōu)惠價格。
選擇南京頂正餐飲小吃培訓(xùn)公司的四大理由:
一、央視CCTV-7、CCTV10頻道上榜品牌,專業(yè)的師傅培訓(xùn)指導(dǎo),實體店培訓(xùn),從食材的選購、處理,到后做出成品,全程師傅一對一手把手教學(xué),確??谖墩?,能夠獨立開店為止。
二、設(shè)有開店指導(dǎo)課程,開店專員免費協(xié)助選址技巧,根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計劃,根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預(yù)算投資費用。讓每個學(xué)員沒經(jīng)驗也能輕松打理好自己的店面,輕松、零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)。
三、隨到隨學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,簽訂正規(guī)合同,培訓(xùn)期間的食材都是我們幫您解決,不用多花一分錢!絕不中途另收費。學(xué)員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費提供。
四、極為方便的交通,南京頂正餐飲培訓(xùn)基地位于——南京雨花區(qū)明發(fā)商業(yè)廣場,面朝南京南高鐵站,靠近南京南汽車站,緊靠地鐵1號線、3號線。
100%滿意度
南京頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0