【市場前景】
砂鍋粥是一道漢族傳統(tǒng)名點,以廣東,福建的砂鍋粥知名。粥序:中國是世界文明古國,也是世界美食大國。粥,是我國傳統(tǒng)主食之一,人們對食粥的歷史可謂源遠流長,在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字,早見于周書:“黃帝始烹谷為粥。”
【培訓內容】
綠豆蓮子粥★大麥陳皮粥★滋補雜糧粥★百合小米粥★百合綠豆粥米粥★雜米八寶粥★紫米粥★黑米紅棗粥★黑米桂花粥★豬肉粥★薺菜粥★排骨粥★牛肉粥★黃鱔粥★皮蛋瘦肉粥★魚片粥★水蟹粥★財魚花生粥
【課程安排】
1.砂鍋營養(yǎng)粥的配菜處理方法與技巧。
2.各種營養(yǎng)粥的制作方法與調味。
3.營養(yǎng)粥的各種味道配菜方式及技巧。
4.各種調料的認識及采購信息。
5.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
【培訓時間】
一般3--7天,根據(jù)個人掌握情況而定。
【鄭重**】
1.先來考察,滿意再繳費學習。
2.一次性收費,中途不再收取任何費用,三年免費技術升級。
3.不限制學習時長,隨到隨學,學會為止,滿意為止。
4.名師手把手教學,您自己親手操作,。
5.免費提供專業(yè)開店指導服務。
6.免費提供菜單,裝修參考資料。
7.學習期間包吃,有宿舍,住宿每天收取30元管理費。
【培訓實景】
【關于我們】
公司成立于2010年,是中國飲食技術培訓行業(yè)的領導品牌,是中國成立較早、發(fā)展較成熟的特色小吃培訓機構。目前在武漢,上海,長沙均設立有分公司,公司共擁有8名特級廚師,數(shù)十名餐飲培訓師,13名專業(yè)的開店指導老師和門店經(jīng)營管理培訓師。
公司成立六年以來,在不斷優(yōu)化升級傳統(tǒng)小吃配方的同時,還潛心研究新的小吃配方,推出特色的小吃產品和培訓項目。其中秘方30余種,小吃類專利100余個。大大小小的小吃培訓項目超過330個。六年間,從公司走出去的學員已經(jīng)超過4000人,遍布全國,他們著憑借公司的核心技術和自身的不懈努力。有的已是多家門店的老板,月入數(shù)百萬,實現(xiàn)了自己當初的創(chuàng)業(yè)夢想;有的則是口碑傳千里,門店之外排起長龍,月銷售額均在十幾萬以上。