深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳小吃 深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院 課程正文

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深圳意式馬卡龍培訓(xùn)班

授課方式 :
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上課校區(qū):

報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)20元。

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深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院

深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2018.05.01 王*政 180*****850 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.04.25 許*士 139*****913 咨詢了 上課時(shí)段
2018.04.25 狄*士 138*****527 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.25 楊*楓 137*****421 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.04.16 黃*士 186*****580 咨詢了 上課時(shí)段
2018.04.16 張*士 137*****682 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.15 上*芝 158*****979 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.04.14 吳*生 135*****718 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.04.12 張*士 138*****799 咨詢了 周邊交通
2018.04.09 蔣*姐 150*****080 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.03.30 李*生 134*****121 咨詢了 開班時(shí)間
2018.03.27 陳*惠 132*****611 咨詢了 授課師資
2018.03.26 謝*林 130*****788 咨詢了 招生對(duì)象
2018.03.19 張*輝 135*****310 咨詢了 周邊交通
2018.03.17 楊*姐 135*****201 咨詢了 周邊交通
2018.03.14 黃*姍 158*****913 咨詢了 周邊交通
2018.03.11 李*生 158*****773 咨詢了 招生對(duì)象
2018.03.11 石*姐 186*****744 咨詢了 課程費(fèi)用
2018.03.09 鄧*濱 130*****099 咨詢了 授課師資
2018.05.01 陳*生 159*****588 咨詢了 課程費(fèi)用
深圳意式馬卡龍培訓(xùn)班

【課程介紹】

這是一種法式小圓餅,稱作馬卡龍。以蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點(diǎn),通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡。這種甜食出爐后,以一個(gè)圓形平底的殼作基礎(chǔ),上面涂上調(diào)合蛋白,后加上一個(gè)半球狀的上殼,形成一個(gè)圓形小巧甜點(diǎn),呈現(xiàn)出豐富的口感,是法國(guó)西部維埃納省具地方特色的美食。

【培訓(xùn)對(duì)象】

意向在咖啡店加入甜品等產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)人員,甜品愛(ài)好者。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、意式馬卡龍與法式馬卡龍的區(qū)別分析;

2、 馬卡龍使用原材料及制作工具詳解;

3、馬卡龍配方講解,了解馬卡龍的制作原理;

4、漢堡馬卡龍和普通馬卡龍制作方法的區(qū)別分析詳解;

5、制作方法詳解,全程演示制作過(guò)程;

6、 學(xué)習(xí)制作2種馬卡龍夾餡, 并講解演示如何利用基礎(chǔ)夾餡變化制作其他不同口味夾餡;

7、作品呈現(xiàn):獨(dú)立完成制作一份馬卡龍(成品可帶走)。

【教學(xué)作品】

馬卡龍

【關(guān)于我們】

深圳市禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)校,在取消咖啡師資格認(rèn)證的背景下,依托深圳市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì),由深圳市禾研咖啡餐飲管理有限公司投資設(shè)立,提供專業(yè)的咖啡、雞尾酒、糕點(diǎn)培訓(xùn)。

深圳市禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)校擁有350平的培訓(xùn)基地(即禾研咖啡俱樂(lè)部),擁有2臺(tái)意式半自動(dòng)咖啡機(jī)、烘焙機(jī)、完備的培訓(xùn)教材、系統(tǒng)化的信息管理系統(tǒng)等,勵(lì)志提供權(quán)威的、專業(yè)的行業(yè)培訓(xùn)服務(wù),從開店經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)到專業(yè)咖啡師、調(diào)酒師、糕點(diǎn)師培訓(xùn)。

【教學(xué)環(huán)境】

 深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院教學(xué)環(huán)境
 深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院環(huán)境

開班信息

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