武漢學(xué)久久鴨技術(shù)培訓(xùn)

【美食簡介】

正宗武漢久久鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，滋溜一聲，令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸，體驗，齒留香，而余味悠長。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

久久鴨 ★久久鴨脖 ★久久鴨頭 ★久久鴨翅 ★久久鴨舌 ★久久鴨鎖骨 ★久久鴨腸 ★久久半邊鴨★久久鴨胗 ★久久鴨掌 ★久久鴨肝 ★久久鴨架 ★久久香干 ★久久千張 ★久久千葉豆腐 ★久久蓮藕 ★久久海帶 ★久久鹵雞蛋等

【培訓(xùn)費用】

2800，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費安排實習(xí)、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。

【培訓(xùn)課程】

1.久久鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>

2.加工久久鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法。

3.培訓(xùn)久久鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。

4.久久鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。

5.培訓(xùn)久久鴨脖的選材及腌制處理方法。

6.久久鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.

7.久久鴨脖烤制技巧.

8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

【培訓(xùn)時間】

老師手把手授課，,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般6天左右，視個人情況而定。

【支持優(yōu)惠】

1.根據(jù)個人投資能力知道選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

5.出廠批發(fā)價物流配送原材料、工具、設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。

6.免費后期技術(shù)升級，免學(xué)費復(fù)學(xué)。

7.免學(xué)費培訓(xùn)學(xué)員的店員，免費指導(dǎo)學(xué)員開分店。

8.可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。

【關(guān)于我們】

武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔，萬達廣場商業(yè)中心。廚神匯小吃培訓(xùn)以創(chuàng)業(yè)和社會需求為導(dǎo)向，提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司。公司擁有多名特級廚師和多名技師。并獲得特級廚師、培訓(xùn)師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽。

【學(xué)校環(huán)境】