【美食簡介】
(香、辣、甘、麻、咸、酥、綿)
鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬于醬汁類食品(主要是醬板鴨,包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等),早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來風(fēng)靡全國。醬汁類食品通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn),是一道佐酒佳肴。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
香酥烤鴨脖 ★麻辣烤鴨脖 ★香辣烤鴨脖 ★原味烤鴨脖 ★五香烤鴨脖 ★BT烤鴨脖 ★香烤鴨脖 等
【培訓(xùn)費(fèi)用】
2280元,,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)住宿
【培訓(xùn)課程】
1.講述烤鴨脖的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤鴨脖配料的配制及方法。
4.各種半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【培訓(xùn)時(shí)間】
老師手把手授課,,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般4-5天左右,視個(gè)人情況而定
【支持優(yōu)惠】
1.根據(jù)個(gè)人投資能力免費(fèi)指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.免費(fèi)提供整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,免費(fèi)設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.廚神匯合作商低價(jià)批發(fā)原材料、設(shè)備,也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
6. 免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí),免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)
7. 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng) ,優(yōu)惠多多!
【關(guān)于我們】
我公司主要服務(wù)于有意從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的人員、下崗人士、無業(yè)人員,旨在幫助更多的年輕人及下崗人員提供創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的機(jī)會(huì),公司培訓(xùn)以理論與實(shí)操相結(jié)合,實(shí)行一對(duì)一教學(xué),全程都是您自己親手操作,,學(xué)會(huì)為止,食材免費(fèi)提供,培訓(xùn)期間包吃包住,教您專業(yè)技術(shù),核心配方直接分享給。此外,公司免費(fèi)為加盟商和學(xué)員策劃店面裝修、制定經(jīng)營管理方案,中途不收任何費(fèi)用。廚神匯作為餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們以培養(yǎng)餐飲精英為目標(biāo),努力讓學(xué)員以專業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌的人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富,自主改變?nèi)松较颉?/p>