【美食簡(jiǎn)介】
重慶萬州地區(qū)、四川達(dá)州地區(qū)以及湖北恩施的一種小吃,主要是由肉類和土豆一起蒸,偏辣。 其實(shí)就是大酒店里汽水羊肉的袖珍版,但味道卻要精彩和經(jīng)典得多。它與大部分飯店都有的粉蒸羊肉的區(qū)別在于,蒸籠只有女生巴掌大,材質(zhì)必為楠竹、水竹、斑竹等韌性好、材質(zhì)硬的竹類。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
恩施格格兒、羊肉格格、肥腸格格、豬肉格格等
口味調(diào)節(jié):麻辣、微辣、咸辣、回甜等
【培訓(xùn)費(fèi)用】
,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)住宿
【培訓(xùn)課程】
1.講述格格的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.格格主料的配制及方法。
4.格格禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.各種格格搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
【培訓(xùn)時(shí)間】
老師手把手授課,,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
【支持優(yōu)惠】
1.根據(jù)個(gè)人投資能力免費(fèi)指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.免費(fèi)提供整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,免費(fèi)設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.廚神匯合作商低價(jià)批發(fā)原材料、設(shè)備,也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。
6. 免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí),免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)
7. 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng) ,優(yōu)惠多多!
致每一位熱愛餐飲的人士!
【關(guān)于我們】
武漢廚神匯小吃培訓(xùn)中心自從2010年創(chuàng)立以來,經(jīng)過6年艱苦卓越的發(fā)展,以培訓(xùn)武漢鴨脖、武漢熱干面、面窩、牛肉面,各種粉面,各種燒烤,各種鹵菜為主體,輔以各地特色小吃的推陳出新,形成綠色健康的小吃研發(fā)管理體系,創(chuàng)造出了全新的社區(qū)餐飲模式,發(fā)展至今廚神匯飲食文化傳播有限公司是中國(guó)飲食技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,集飲食技術(shù)研究、培訓(xùn)、咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、經(jīng)營(yíng)管理、節(jié)能食品機(jī)械研究與推廣為一體。
我公司主要服務(wù)于有意從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的人員、下崗人士、無業(yè)人員,旨在幫助更多的年輕人及下崗人員提供創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的機(jī)會(huì),公司培訓(xùn)以理論與實(shí)操相結(jié)合,實(shí)行一對(duì)一教學(xué),全程都是您自己親手操作,,學(xué)會(huì)為止,食材免費(fèi)提供,培訓(xùn)期間包吃包住,教您專業(yè)技術(shù),核心配方直接分享給。此外,公司免費(fèi)為加盟商和學(xué)員策劃店面裝修、制定經(jīng)營(yíng)管理方案,中途不收任何費(fèi)用。廚神匯作為餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們以培養(yǎng)餐飲精英為目標(biāo),努力讓學(xué)員以專業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌的人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富,自主改變?nèi)松较颉?/p>