深圳正宗炒粉炒面培訓(xùn)課程

【炒粉炒面簡(jiǎn)介】

炒粉為北海人民間的一種食物，是將粉放入鍋加以炒制。將粉放入油通過(guò)明火翻炒，放入青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。

【利潤(rùn)分析】

以一份標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋炒面為例（以下為理論估計(jì)，具體以實(shí)時(shí)實(shí)地為準(zhǔn)）普通高筋面粉：0.4元，辣子油、陳醋：0.2元，燃?xì)赓M(fèi)：0.3元，配菜：0.4元（豆芽，黃瓜等），雞蛋：0.5元，損耗：0.1元。如此算來(lái)，總成本在2元左右。而一般的一份面皮的售價(jià)在7元，在繁華區(qū)更可達(dá)到10元。我們剔除在繁華區(qū)這種地方，只說(shuō)一般情況，一份炒面純利在5元左右，每天可以賣到100份以上，每天可以賺到500元。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:00至下午18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)或每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，每個(gè)人的接受能力不一樣，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，、學(xué)會(huì)為止。

【培訓(xùn)流程】

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過(guò)程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；
3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開(kāi)始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

【食宿安排】

本培訓(xùn)中心針對(duì)路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費(fèi)住宿，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。
【后期服務(wù)指導(dǎo)】

1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)；
2、免費(fèi)提供所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問(wèn)題可以隨時(shí)打電話咨詢。

【美食成品】

【關(guān)于我們】

華南小吃培訓(xùn)中心是一所集全國(guó)特色小吃的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是深圳小吃培訓(xùn)比較好的選擇，特色小吃有百十余品種，任您選擇，**：隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)獨(dú)立操作為止，師傅手把手操作，付清學(xué)費(fèi)后，中間不收取任何費(fèi)用，為校本創(chuàng)業(yè)人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人員提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。
華南小吃培訓(xùn)中心是廣東省知名度很高的特色小吃培訓(xùn)中心，自2006年成立以來(lái)，先后培訓(xùn)數(shù)萬(wàn)人成功創(chuàng)業(yè)，全國(guó)各地都有我們的學(xué)員，2008年被深圳勞動(dòng)局設(shè)為深圳市勞動(dòng)局定點(diǎn)培訓(xùn)中心。