【項(xiàng)目介紹】
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,其主要材料是用壽司醋調(diào)味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)。壽司在公元九二七年完成的平安時(shí)代法典「延喜式」中,就己有記載。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之后要通過(guò)反復(fù)碾壓),其味甚佳。這種方式起源于日本本土。
【課程內(nèi)容】
1、壽司醋調(diào)配、
2、壽司飯的做法
3、芥茉醬調(diào)配
4、基礎(chǔ)壽司做法
5、壽司造型模具的認(rèn)識(shí)與使用
6、軍艦壽司的手法、握壽司的手法、反卷壽司的手法......
7、成品壽司制作:泡菜三文魚卷、招牌海苔壽司、黑白雙嬌卷、瑤柱培根卷、洋風(fēng)熱狗卷、心有所屬、招牌鰻魚卷、紫米鮮果卷、黃金熱狗卷、握壽司組合、壽司套餐、龍鳳卷、櫻花之戀、香辣金針菇卷、秘制烤鴨卷、泡菜牛肉卷、肉松手卷、三文魚卷、加州卷、蟹座沙律卷、香松蛋黃卷
【課程特色】
一對(duì)一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué),**品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;公司設(shè)備齊全,學(xué)費(fèi)合理,一次交費(fèi)學(xué)習(xí),三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)服務(wù)與升級(jí)
【教學(xué)作品】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、讓學(xué)員可以更快、更好的學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)技術(shù),是我們機(jī)構(gòu)的特色和目標(biāo)。我們只做當(dāng)下街頭受歡迎,為熱銷的經(jīng)典產(chǎn)品。
2、我們采用小班教學(xué)和正宗的原料、工藝流程,制作出品質(zhì)、外觀引人的教學(xué)產(chǎn)品,以期讓學(xué)員可以更直觀的了解產(chǎn)品的每個(gè)細(xì)節(jié)。
3、開設(shè)門店投資小,可以遍布在城市的每一個(gè)轉(zhuǎn)角,而且我們機(jī)構(gòu)提供后續(xù)的跟蹤與產(chǎn)品跟新服務(wù),讓您的門店緊跟時(shí)代的潮流。
4、我們致力把我們的機(jī)構(gòu)打造成同行業(yè)的翹楚,讓您依附于我機(jī)構(gòu)強(qiáng)大的技術(shù)支持,讓您的創(chuàng)業(yè)更加的務(wù)實(shí)。
【運(yùn)營(yíng)理念】
每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來(lái)之不易,每一位投資者的心態(tài)是迫切的,然而投資是一種決擇,正確與否取決于您對(duì)投資項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的判斷;成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。但是裹足不前、畏首畏尾永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)成功。面對(duì)困境,您真不知道到底該做什么,但是您也許沒(méi)有想過(guò)做一個(gè)賺錢的老板原來(lái)是可以這樣容易。您只需要很少的資金,加入我們的培訓(xùn),在我們的密切關(guān)注與鼎力支持下,使用我們成功的商業(yè)經(jīng)驗(yàn),站在巨人的肩上創(chuàng)業(yè),達(dá)到賺錢目標(biāo)。本公司以品質(zhì)立足市場(chǎng),以服務(wù)創(chuàng)立品牌,秉承雙贏的原則與有志之士共同努力、壯大!
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
手把手、一對(duì)一,小班教學(xué),全實(shí)踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計(jì)劃,切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持誠(chéng)信教學(xué),**品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;公司設(shè)備齊全,學(xué)費(fèi)合理,一次交費(fèi)學(xué)習(xí),三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)服務(wù)與升級(jí),本公司在學(xué)員心目中了樹立了良好的口碑,成為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者、美食愛(ài)好者充電學(xué)習(xí)的品牌。