蘇州寶柏利美妝學(xué)校

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蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)課程

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蘇州寶柏利美妝學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

蘇州寶柏利美妝學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.10.30 呂*士 159*****859 咨詢了 上課時(shí)段
2019.10.29 楊*生 153*****235 咨詢了 授課師資
2019.10.27 女*士 185*****976 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.10.26 程*x 199*****140 咨詢了 授課師資
2019.10.26 張*月 186*****227 咨詢了 周邊交通
2019.10.26 楊*生 159*****149 咨詢了 開課校區(qū)
2019.10.24 白*子 181*****959 咨詢了 上課時(shí)段
2019.10.19 x*嬌 151*****282 咨詢了 開班時(shí)間
2019.10.15 周*晴 187*****892 咨詢了 開課校區(qū)
2019.10.11 魚*士 183*****785 咨詢了 開班時(shí)間
2019.10.07 陸*杰 185*****021 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.30 楊*x 173*****896 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.29 楊*生 137*****681 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.09.28 楊*姐 188*****891 咨詢了 招生對象
2019.09.26 張*士 182*****636 咨詢了 開班時(shí)間
2019.09.25 陳*生 137*****865 咨詢了 周邊交通
2019.09.23 朱*士 156*****753 咨詢了 授課師資
2019.09.21 張*貝 182*****520 咨詢了 上課時(shí)段
2019.09.21 墮*士 187*****646 咨詢了 授課師資
2019.11.05 張*士 198*****198 咨詢了 課程費(fèi)用
蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)課程

【課程介紹】

針對開微店、工作室、小型西點(diǎn)房的學(xué)員。零基礎(chǔ)教學(xué),主打精品私家烘焙,課程以實(shí)操為主,集實(shí)用性、創(chuàng)新性、私家配方為特色。

【培訓(xùn)對象】

想開私房蛋糕店,西點(diǎn)從業(yè)者,家庭版愛好者,DIY手工制作者。

【培訓(xùn)時(shí)間】

學(xué)習(xí)45天,隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué)。,學(xué)會為止終身免費(fèi)進(jìn)修學(xué)習(xí)更新產(chǎn)品。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

私房蛋糕的制作;設(shè)備的操作與保養(yǎng)、選購要點(diǎn);私房蛋糕原料的辨別和特性,私房蛋糕的運(yùn)營與推廣

【課程安排】

課時(shí)、原材料和工具認(rèn)識與講解

第二課時(shí)、戚風(fēng)原味胚的制作

原味胚、巧克力胚

第三課時(shí)、慕斯的制作與加工工藝

果餡類慕斯、巧克力類慕斯、抹茶慕斯、彩虹慕斯

第四課時(shí)、布丁的制作與加工工藝

酸奶布丁

第五課時(shí)、芝士蛋糕的制作與加工工藝

原味芝士、輕芝士

第六課時(shí)、熔巖蛋糕的制作與加工工藝

布朗尼、紅絲絨

第七課時(shí)、千層類的制作與加工工藝

水果千層類、芒果班戟、雪媚娘

第八課時(shí)、馬卡龍的制作與餡料搭配

法式馬卡龍

第九課時(shí)、泡芙的制作與餡料

奶油泡芙、法棍泡芙

第十課時(shí)、餅干的制作與包裝

曲奇餅干、蔓越莓餅干、巧克力餅干、提子餅干、椰絲球、蛋黃酥

第十一課時(shí)、塔派的制作與塔派的搭配

水果塔派類、果餡塔派類

【培訓(xùn)目標(biāo)】

系統(tǒng)掌握私房蛋糕的基礎(chǔ)知識,蛋糕的制作,并能在基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點(diǎn),原料的辨別和特性,店鋪的管理與營銷策劃等??蓜偃挝鼽c(diǎn)師的工作和獨(dú)立開店的能力。

【作品展示】

西點(diǎn)作品

【學(xué)校簡介】

蘇州寶柏利培訓(xùn)有限公司,現(xiàn)以西點(diǎn)、奶茶甜品、咖啡、烘培、翻糖甜品等課程.情景化教學(xué)、國際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的一線專業(yè)烘焙老師,手把手教學(xué),**教學(xué)質(zhì)量,讓您感受我們專業(yè)的教學(xué)設(shè)施.寶柏利國際西點(diǎn)自創(chuàng)辦以來為全國烘焙輸送了大量高技術(shù)人才。

【教學(xué)環(huán)境】

蘇州寶柏利美妝學(xué)校環(huán)境

開班信息

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    蘇州
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    • 正規(guī)資質(zhì)

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      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

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