東莞港式甜品培訓(xùn)專修班

【課程目的】

此課程內(nèi)容涉及港式甜品、臺式甜品、廣式甜品以及各種飲品等，簡單易操作，而且制作甜品的原材料容易購買，設(shè)備工具也不昂貴，但是甜品的利潤空間卻非常的可觀，所以此課程非常適合小本創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)

【課程內(nèi)容】

一、姜撞奶系列：紅豆姜撞奶、蓮子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、

二、廣式糖水系列：清爽馬蹄沙、八寶粥、椰汁八寶粥、美白八寶粥。

三、雙皮奶系列：制作傳統(tǒng)雙皮奶、蓮子雙皮奶、紅豆雙皮奶

四、港式甜品糕點：桂花糕、椰汁糕等 班酨 芋圓

五、港式滋補甜品系列：鮮奶燉木瓜、杏仁燉蛋白、蓮子鮮奶露、鮮奶燉蛋

六、楊枝甘露系列：港式楊枝甘露 西米露系列：椰汁西米露、紅豆沙西米露

七、黑糯米系列：煮黑糯米、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米

八、燒仙草系列：燒仙草凍、雜果仙草凍、椰汁仙草凍

九、龜苓膏系列：傳統(tǒng)龜苓膏

【適用對象】

對健康私房烘焙行業(yè)感興趣，希望往烘焙行業(yè)發(fā)展、零基礎(chǔ)的初學(xué)者；

想開一間DIY蛋糕手工坊的人群；

想開一間高端無添加私房蛋糕手工坊的人群；

想做個性化蛋糕烘焙類單品培訓(xùn)的人群。

【學(xué)生作品】

【教學(xué)優(yōu)勢】

賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，企業(yè)歷經(jīng)十六年的不斷努力與發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)、惠州校區(qū)、肇慶校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十六年企業(yè)秉承“踏實 堅持 付出 感恩”的企業(yè)精神，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多技術(shù)人才。

在2008年被香港國際美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，2009年成為《美食導(dǎo)報?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點心研究發(fā)展中心東莞分中心，在2014年被中國烘焙工商聯(lián)合會授予“佳培訓(xùn)合作培訓(xùn)機構(gòu)”，在2016年榮獲“中國烘焙人才佳貢獻獎”。

十六年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達到百分之九十五以上，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，遠的開到了美國拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多位國內(nèi)技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及超強的動手能力。

學(xué)校現(xiàn)開設(shè)二十多個烘焙、咖啡、西餐專業(yè)?！坝眯呐囵B(yǎng)每位同學(xué)，用心演繹每款產(chǎn)品”是學(xué)校辦學(xué)宗旨，我校常年招生，熱忱歡迎各位擁有烘焙夢想的伙伴加入賽西維烘焙大家庭，為你的烘焙夢助力加油！

【課程亮點】

本班由主講老師一對一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo)，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實操教學(xué)，該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用，全天授課，學(xué)員以實際操作為主，*學(xué)會，不會部分免學(xué)費再學(xué)！

【學(xué)習(xí)方式】

循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實際操作,全程實操教學(xué)，并由老師現(xiàn)場指導(dǎo).

【學(xué)期及學(xué)費】

學(xué)習(xí)8天,原價3980元，現(xiàn)報名立減1000元，現(xiàn)優(yōu)惠價2980元，一期學(xué)不會,下期免學(xué)費再學(xué)。