無(wú)錫食技蛋糕烘焙培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 無(wú)錫蛋糕 無(wú)錫食技蛋糕烘焙培訓(xùn)中心 課程正文

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無(wú)錫蛋糕裱花生日蛋糕培訓(xùn)班

授課方式 :
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無(wú)錫食技蛋糕烘焙培訓(xùn)中心

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

無(wú)錫食技蛋糕烘焙培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議：

在線咨詢
2020.09.27 彭*士 136*****258 咨詢了 周邊交通
2020.08.19 。* 198*****383 咨詢了 上課時(shí)段
2020.08.12 王*文 189*****052 咨詢了 周邊交通
2020.07.31 朱*士 150*****655 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2020.07.30 高*川 186*****566 咨詢了 周邊交通
2020.07.27 陳*生 181*****373 咨詢了 招生對(duì)象
2020.07.15 方*士 139*****819 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.07.13 x*蕓 159*****795 咨詢了 授課師資
2020.06.06 x*慧 173*****990 咨詢了 上課時(shí)段
2020.05.28 小*顏 134*****859 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2020.05.25 徐*平 188*****070 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2020.05.14 待*定 139*****458 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2020.05.07 樂(lè)*豆 139*****902 咨詢了 授課師資
2020.05.02 驀*首 159*****571 咨詢了 周邊交通
2020.04.25 **君 132*****779 咨詢了 周邊交通
2020.04.23 薛*士 139*****770 咨詢了 上課時(shí)段
2020.04.21 陳*士 185*****448 咨詢了 上課時(shí)段
2020.04.17 奶*。 139*****154 咨詢了 周邊交通
2020.04.17 奶*。 139*****154 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2020.09.16 楊*士 189*****967 咨詢了 授課師資
無(wú)錫蛋糕裱花生日蛋糕培訓(xùn)班

【課程介紹】

蛋糕裱花也就是制作裱花蛋糕，通過(guò)抹奶油或者其他的裝飾材料對(duì)蛋糕進(jìn)行深層次的加工。蛋糕裱花的材料主要是以奶油為主，包含水果和一些巧克力等常用的蛋糕配件，在制作方面主要以裱制花卉、花邊和動(dòng)物的一些卡通形象為主，賦予蛋糕以美麗的外形，或更深層次的內(nèi)涵。讓蛋糕看起來(lái)更美，更有寓意。

【教學(xué)內(nèi)容】

部分奶油

1.奶油的打發(fā)

2.奶油不同狀態(tài)的分析（抹面奶油狀態(tài)，裱花奶油狀態(tài)）

第二部分抹胚

1.圓形胚

2.方形胚

3.心型胚

4.不規(guī)則胚（芭比，汽車，聚寶盆，比基尼，情景蛋糕等等）

第三部分抹胚技巧（漸變，鋸齒，弧面，仿真紋路等）

第四部分不規(guī)則切胚（聚寶盆，立體蛋糕，招財(cái)貓等）

第五部分裱花嘴的認(rèn)識(shí)，運(yùn)用，練習(xí)

（圓形花嘴，開(kāi)放星型花嘴，閉合星型花嘴，花籃花嘴，花瓣花嘴，葉子花嘴，花型花嘴，裙邊花嘴，多孔花嘴，特殊花嘴）

第六部分基礎(chǔ)韓式裱花部分

完成作品分類（以消費(fèi)人群細(xì)分）

男（領(lǐng)帶蛋糕，翻牌蛋糕，獎(jiǎng)狀蛋糕，情趣蛋糕等）

女（韓式裱花，芭比娃娃，迷糊娃娃，照片蛋糕，玫瑰蛋糕等）

老（壽宴蛋糕，聚寶盆等）

少（小汽車，場(chǎng)景蛋糕，卡通繪畫(huà)蛋糕，招財(cái)貓等）

【教學(xué)目標(biāo)】

以培養(yǎng)蛋糕裱花師為目標(biāo)、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上，系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。

【學(xué)員作品】

學(xué)員蛋糕作品
動(dòng)畫(huà)蛋糕裱花

【學(xué)員風(fēng)采】

學(xué)員合影

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    無(wú)錫
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    無(wú)錫食技蛋糕烘焙培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    14629人看過(guò)    100人預(yù)約    1人評(píng)價(jià)
    李*士

    李*士

    私信AT
    有用（3）請(qǐng)教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    下面的圖片都是我們自己做的，不懂的問(wèn)老師也會(huì)很耐心、詳細(xì)的給我講解。

    2019-04-27

    感謝同學(xué)認(rèn)可~

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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