杭州咖啡夢想學院

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當前位置 : 好學校 杭州咖啡師 杭州咖啡夢想學院 課程正文

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杭州咖啡入門興趣培訓課程

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

杭州咖啡夢想學院

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協議:

在線咨詢
2018.12.13 曹*生 159*****160 咨詢了 開課校區(qū)
2018.07.30 王*生 133*****057 咨詢了 招生對象
2018.07.03 石*生 133*****582 咨詢了 招生對象
2019.03.04 小*榮 152*****903 咨詢了 招生對象
杭州咖啡入門興趣培訓課程

【課程介紹】

了解咖啡禮儀,掌握購買咖啡豆的技巧。

【課程內容】

一、咖啡基礎知識

咖啡文化的歷史,起源與傳播

各國的咖啡文化

咖啡的作用與用途

二、咖啡的認知與鑒賞

何為咖啡

咖啡產地國

咖啡品種、生長條件

全球咖啡產地分布

咖啡的采摘--加工--烘焙---儲存

三、各國咖啡器具的使用

磨豆機、瑞士金、滴濾壺、虹吸壺、摩卡壺、皇家比利時壺、冰滴。

四、各國咖啡的杯品口感

五、意式咖啡機的基本知識

六、制作意式咖啡-Esppresso

七、奶泡的制作訓練--卡布基諾制作

八、飄香熱飲咖啡制作方法及創(chuàng)意制作

九、花式冰咖啡的制作方法及創(chuàng)意制作

十、總結和考核

【作品展示】

咖啡作品

【課程特色】

小班化教學,人人都有足夠的實操空間,有來自世界各地近30種咖啡生豆,熟豆供學員品鑒學習,幫助咖啡店主豐富店面產品,提高咖啡師綜合能力,提高店面經營和生存能力。

【教學優(yōu)勢】

l、集約服務,以很低的投入獲得“培訓咖啡制作-選址裝修咨詢-店面管理規(guī)范-持續(xù)經營分析-網絡營銷推廣”一條龍專業(yè)開店聯盟服務;

2、品牌共享,共享詩夏精品咖啡商標設計、經營模式、技術配方等使用權;

3、產品共享,共享專業(yè)研發(fā)的特色產品、餐點以及咖啡周邊產品的銷售權;

4、個性發(fā)揮,在品牌形象基本統(tǒng)一前提下,店面裝修可自主和個性化設計;

5、營銷服務,聯盟提供專業(yè)市場營銷策劃、落地執(zhí)行方案指導和團隊協助運營;

6、管理交流,參與定期舉行的店長研討會、聯誼會、經驗交流會,提升管理水平;

7、持續(xù)跟蹤,開店后有持續(xù)服務支持,對經營情況給予專業(yè)指導和分析。

【教學環(huán)境】

教學環(huán)境

【關于學校】

杭州咖啡夢想學院坐落于風景秀麗的西湖湖畔一座法式小洋樓內,成立于2013年,目前已教授來自全國各地的咖啡造夢者和愛好者400多名,深愛好評。同名新浪微博已累積關注粉絲4700多名。希望通過好學校平臺展示和推廣,進一步擴大影響力,為了更多的夢想者圓夢助力。杭州咖啡夢想學院是由原杭州市咖啡西餐行業(yè)協會連續(xù)三屆秘書長,人社部咖啡師職業(yè)考試題庫專家,浙江省大學生創(chuàng)業(yè)導師,新浪微博認證大V樓波音2013年在西湖畔創(chuàng)立的咖啡專業(yè)培訓機構。

開班信息

上課區(qū)域
不限 杭州
上課時間
不限
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    • 正規(guī)資質

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