WSET第二級烈酒認(rèn)證課程

【W(wǎng)SET介紹】

WSET（全稱：Wine&Spirit Education Trust），即英國葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)，成立于1969年，它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育，業(yè)界俗稱葡萄酒教育的清華北大。

自成立以來，WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域權(quán)威的國際組織，且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利。

對于許多葡萄酒行業(yè)人士來說，WSET的證書就是葡萄酒專業(yè)知識的代表及權(quán)威的象征，因此大多獲準(zhǔn)者都會(huì)引以為傲，會(huì)把它們印在名片上。

【課程特色】

側(cè)重于介紹世界主要烈酒類型

了解烈酒的生產(chǎn)工藝

從而認(rèn)識特點(diǎn)迥異的烈酒風(fēng)格

品酒和評酒是每節(jié)課學(xué)習(xí)的必要內(nèi)容

主要包含以下內(nèi)容:

WSET級烈酒系統(tǒng)品鑒技巧

烈酒安全飲用社會(huì)責(zé)任

概述烈酒的生產(chǎn)及其影響

世界主要烈酒的生產(chǎn)工藝、類型及風(fēng)格

(威士忌、白蘭地、朗姆、龍舌蘭、伏特加......)

影響烈酒質(zhì)量的因素

烈酒和甜烈酒的主要類別及生產(chǎn)方法

品鑒24款精品典型烈酒，涵蓋全球主流烈酒

聽說過這么一句話

不喝雞尾酒

一個(gè)人的靈魂是寂寞的

想親自調(diào)制一杯Mojito?

想一品雞尾酒的芬芳?

而在第二天的學(xué)習(xí)中

我們也將化身調(diào)酒師

一起感受來自調(diào)配的藝術(shù)--雞尾酒!

【考試須知】

【課程費(fèi)用】

1.24款精品典型烈酒，有針對性!

2.WSETDiploma講師親自授課!

3.新教材，與英國WSET新教學(xué)計(jì)劃同步!

4.報(bào)名此課程、成為德斯汀安學(xué)員后，參加德斯江安校友系列活動(dòng)，即可享受學(xué)員價(jià)，更優(yōu)惠!

【授課機(jī)構(gòu)】

【適合人群 】

不論你是酒行業(yè)的從業(yè)人員，比如一線銷售，酒會(huì)宴會(huì)策劃人員或者是酒科小白，都可以放心地加入我們!只要你喜歡烈酒，這次課程就非常適合你!加入我們，更有機(jī)會(huì)認(rèn)識能夠一起約酒聊酒的各位酒友哈!

WSET二級烈酒認(rèn)證課程為學(xué)員提供系統(tǒng)全面的然酒服務(wù)及產(chǎn)品知識，掌握烈酒的侍酒服務(wù)技能及指導(dǎo)意識，同時(shí)也為消費(fèi)者選購及飲用烈酒提供指導(dǎo)性建議。

授課講師 

【教學(xué)現(xiàn)場】