深圳WSET第三級葡萄酒認(rèn)證課

【課程詳情】

上課時間

9:30-17:30(午休一個半小時)

考試日期

預(yù)約安排考試

課程費(fèi)用

10800元/人，費(fèi)用包含教材一套、培訓(xùn)費(fèi)、品鑒費(fèi)、考試費(fèi)、證書費(fèi)及發(fā)票

授課語言:中文

品鑒酒款:80款教學(xué)用酒

教材:中文(若有需要英文版教材，可聯(lián)系顧問老師)

授課老師:易寧

上課地址:德斯汀安葡萄酒教育深圳民治校區(qū)(民治大道58號恒潤小居6樓643室)

報名:具體詳情請咨詢文末課程助教老師喲~

【關(guān)于WSET】

WSET全稱:WineSpiritEducationTrust，即英國葡萄酒與烈酒教育基金會成立于1969年，它致力于高品質(zhì)葡萄酒及烈酒教育，

自成立以來，WSET逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領(lǐng)域權(quán)威的國際織，且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利。

對于許多葡萄酒行業(yè)人士來說，WSET的證書就是葡萄酒專業(yè)知識的代表及權(quán)威的象征

【課程介紹】

WSET三級葡萄酒認(rèn)證課程對世界主要葡萄酒品種進(jìn)行了詳細(xì)分析介紹。您將有機(jī)會學(xué)習(xí)深入品飲，從而掌握如何分辨產(chǎn)品的風(fēng)格與品質(zhì)。品酒練習(xí)貫穿本課程的各個學(xué)習(xí)環(huán)節(jié):

第1單元

葡萄酒釀造的關(guān)鍵因素:地理位置、葡萄種植、釀造、熟成和裝瓶

這些關(guān)鍵因素如何影響以下各類葡萄灑的主要特征

世界各國主要的靜止葡萄酒

世界各國主要的起泡葡萄酒

世界各國主要的加強(qiáng)葡萄酒

如何應(yīng)用您的理解介紹葡萄酒的風(fēng)格和品質(zhì)

第2單元

如何使用 WSET 第三級系統(tǒng)品酒方法(SAT)品嘗葡萄酒、描述其特征并評估其品質(zhì)。

【培訓(xùn)用酒】

80款優(yōu)選酒，所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對性地挑選。80%教學(xué)用酒是綜合評分85分以上的酒，不但具有產(chǎn)區(qū)代表性，而且是這個產(chǎn)區(qū)的知名酒商。我們教學(xué)用酒的供應(yīng)商，保存條件和總體品質(zhì)讓人信任。

【授課形式】

完成這門資格認(rèn)證課程的學(xué)習(xí)至少需要84小時，其中包括授權(quán)的WSET課機(jī)構(gòu)提供的30小時的課堂或在線授課時間。

【成果評估】

第1單元的學(xué)習(xí)成果以一份由50道單選題組成的閉卷試卷和一份簡答題試卷來評估。

第2單元的學(xué)習(xí)成果以盲品兩款葡萄酒來評估。這門認(rèn)證課程受資格認(rèn)證與考試管理辦公室(Ofgual）的監(jiān)管。

【考試須知】

考試為團(tuán)卷考試，共包含兩個單元。必須通過兩個單元的考試，方可獲得WSET一級葡萄酒認(rèn)證證書。

第1單元:理論考試

50道單選題

4 道簡答題

考試時間:120分鐘，AB兩部分都必須取得55%的分?jǐn)?shù)才能通過一單元考試。

第2單元:盲品考試

一紅一白兩款葡萄酒的盲品

考試時間:30分鐘

兩款品鑒都必須取得 55% 的分?jǐn)?shù)才能通過二單元考試。

【報考要求】

建議您已獲得WSET二級葡萄酒認(rèn)證資格證書或證明具有同等水平。學(xué)員須達(dá)到我國法定飲酒年齡(18周歲)，才能參加品酒，但這并不妨礙您成功地完成第1單元的學(xué)習(xí)。

【課程特色】

1.品鑒80款精心挑選的有代表性的葡萄酒，有針對性，品質(zhì)有保障!

2.WSET Diploma講師親自授課，知識質(zhì)量有保障!

3.新教材，與英國WSET新教學(xué)計劃同步!

4.報名此課程，成為德斯汀安學(xué)員后，參加德斯汀安系列活動，即可享受學(xué)員價，更優(yōu)惠!

【授課機(jī)構(gòu)】

本次課程由德斯汀安葡萄酒教育授課，德斯汀安（Tasting Annex）在全國多個城市均設(shè)有教學(xué)點(diǎn)。

【講師介紹】

【上課現(xiàn)場】