【培訓大綱】
側(cè)重于介紹世界主要葡萄品種及產(chǎn)區(qū)。品酒和評酒是每節(jié)課學習的必要內(nèi)容。主要包含以下內(nèi)容:
葡萄酒的釀造及影響葡萄酒風格的其它因素
白葡萄主要品種
紅葡萄主要品種
世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布
起泡葡萄酒
甜葡萄酒和加強酒
烈酒和利口酒
酒標術(shù)語
食品與葡萄酒的搭配
【師資介紹】
蘇靖媛-Jeana Su
德斯汀安葡萄酒教育認證講師
WSET品酒師
德國及意大利產(chǎn)區(qū)專家
擅長葡萄酒與美食搭配,葡萄酒與藝術(shù)研究,
專注于市場定位,商務活動策劃及主持
【培訓用酒】
51款優(yōu)選酒,所有培訓用酒均由講師有針對性地挑選。
【考試時間】
考試方式為筆試。培訓課程結(jié)束起,約一個月后考試 ??荚囌Z言為中文,時長為1個小時,完成50道選擇題,正確率達55%或以上即為合格。
【課程特色】
1.51款精選酒,有針對性,品質(zhì)有**!
2.WSET Diploma講師親自授課,知識質(zhì)量有**!
3.學員可獲得免費復習題,加強考前!印象!
4.新教材,與英國WSET新教學計劃同步!
【教學環(huán)境】
【學校簡介】
德斯汀安葡萄酒教育是一家不參與葡萄酒銷售的、中國的中立葡萄酒教育機構(gòu)。德斯汀安在北京、上海、廣州、深圳等中國一線城市均開設直屬校區(qū),并以之為核心輻射全國各主要省份及重要城市。
【教學理念】
秉承專注、專業(yè)、專一的服務精神和企業(yè)原則,德斯汀安將為葡萄酒文化傳播與普及事業(yè)持續(xù)努力!
92%滿意度
德斯汀安葡萄酒學院
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.7教學 : 4.7