昆明三汁燜鍋制作技術專業(yè)培訓班

【適合人群】

適合（待業(yè)人員、大學生創(chuàng)業(yè)、青年創(chuàng)業(yè)、下崗職工、退休人員，夫妻開店等等）是廣大中小投資者的佳選擇！

【產(chǎn)品介紹】

大江南北一度盛行火鍋，人們對它的摯愛，是出于對爽口、鮮美、簡便的選擇。三汁燜鍋味道在鍋里，與火鍋不一樣，可先燜、后涮、再下主食。三汁燜鍋市場目前，湖北、湖南、江西、江蘇、安徽、浙江等省市極為火爆流行，口味各有不同，各有特色。與重慶傳統(tǒng)火鍋一樣，三汁燜鍋分為：醬香味、飄香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味。三汁燜鍋不僅開胃，風味獨特，并兼有清熱、除濕之功效。是餐飲小吃行業(yè)經(jīng)久不衰的一大特色美食，那上百種的口味、配方、做法讓國民百吃不厭，流傳上千年。更是一年四季飯桌上的常勝將軍。原材料有各種肉類、菌類、蔬菜、湯類，主要是食材的搭配和秘制醬料的口味，混合而成的美食享受——三汁燜鍋菜。

【培訓大綱】

三汁燜鍋類：特色雞翅三汁燜鍋、特色魷魚鮮蝦三汁燜鍋、秘制甲魚三汁燜鍋、海鮮什錦三汁燜鍋、蹄花三汁燜鍋、帶皮牛肉三汁燜鍋、香辣蝦蟹三汁燜鍋、土雞三汁燜鍋、香辣鴨三汁燜鍋、牛蛙三汁燜鍋、全魚三汁燜鍋、什錦蔬菜三汁燜鍋、菌菇類三汁燜鍋等

涮鍋類：涮海鮮類、涮魚肉類、涮豬肉類、涮雞肉類、涮豆制品類、涮蔬菜類、涮菌菇類等

【課程內(nèi)容】

1.三汁燜鍋的基礎知識、設備使用方法、原材料功效講解

2.教授三汁燜鍋醬汁的配比及關鍵技術

3.三汁燜鍋火候的控制技巧

4.教你如何做三汁燜鍋的關鍵技巧與香料炒制核心操作技巧

5.教你三汁燜鍋的后處理步驟

6.詳細的各類三汁燜鍋的制作過程

7.三汁燜鍋制作注意事項及營銷技巧

【培訓宗旨】

使日常的經(jīng)營規(guī)范化，流程化，簡單化。成本低化，利潤大化！

【教學優(yōu)勢】

，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費提供食宿

【成品展示】

三汁燜鍋成品展示圖

【學校支持】

1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。

5．廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

6. 本公司所有項目，同時學兩項另送兩項；學三項另送三項

【學員風采】

學員風采圖一

學員風采圖二

學院風采圖三

【關于我們】

昆明廚士餐飲管理有限公司“廚博士”餐飲培訓網(wǎng)站于2014年起步，以小吃培訓為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體，為學員“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”，

廚博士集團經(jīng)過多年的發(fā)展，成為今日枝繁葉茂的品牌小吃培訓學校。我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年，我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量，我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè)，為眾多企業(yè)解憂去難。

目前，廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務。廚博士職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術培訓中心，主要項目有：米線培訓,餌絲培訓,羊肉粉培訓,熱干面培訓,早餐培訓,牛肉面培訓,武漢久久鴨培訓,鹵菜培訓,拉面培訓,快餐培訓,沙縣小吃培訓,面包培訓,三鮮豆皮培訓,小籠包培訓,腸粉培訓,鍋盔培訓,油燜大蝦培訓,燒烤培訓,烤鴨培訓,蓋澆飯培訓,奶茶培訓,豆花培訓,蛋糕培訓等。今天，我們廚博士人以自己的睿智，成功領導了小吃培訓發(fā)展的潮流，已成為同行業(yè)追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久歷史的中華美食，闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天，我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力，為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量！

廚博士小吃培訓中心規(guī)模大,師資力量強,廚師培訓全國,是學烹飪高薪就業(yè)的。

學校榮譽圖