炎炎夏日中,好的解暑方式莫過于一大杯冰涼的飲料,各種飲品店的生意也開始火爆起來,但那動輒10多20元的飲品價格也讓人高呼傷不起。
正宇咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校特別推出3天飲品班,奶茶、果飲、花茶,一網(wǎng)打盡!經(jīng)典的港式奶茶,健康養(yǎng)生花茶,、健康混合風(fēng)味的果茶冰鎮(zhèn)飲品是夏日里不可錯過的一道風(fēng)景!學(xué)習(xí)后完全可以在家完成多種飲料的制作,省錢又省事!
【課程內(nèi)容】
港式奶茶制作
1.機(jī)器制作港式奶茶操作流程
2.手拉港式奶茶操作流程
3.原味港式奶茶(熱/冰兩種做法)
港式奶茶特點(diǎn):茶味重,入口稍帶苦澀,口感爽滑、香醇濃厚。珠海正宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教你如何通過撞茶(拉茶)工藝,**奶茶中存留茶葉的濃厚甘醇。
水果茶類飲品制作
用時令水果制作營養(yǎng)的繽紛果茶
水果茶是將某些對人體有益的水果(瓜果)單獨(dú)制作或與茶葉一起調(diào)制而成,風(fēng)味尤佳的同時對養(yǎng)生也有一定幫助哦。
常見的有棗茶、梨茶、蘋果茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等,也可多種水果混合,以選用當(dāng)季水果為佳。
花茶飲品制作
制作健康養(yǎng)生的芬芳花茶
花茶集茶香與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。保持濃郁回甘的茶味同時,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。
花茶不僅保存茶的功效,相應(yīng)的花茶還具有良好的藥理作用,裨益人體健康,具有排宿便,調(diào)節(jié)腸胃,美容護(hù)膚、美體瘦身、排毒除臭等功效,是女性的愛。
【課程結(jié)構(gòu)】
95%實操+5%理論,小班精品教學(xué)
【招生對象】
16周歲以上——零基礎(chǔ)人群,學(xué)生群體,咖啡、蛋糕從業(yè)/創(chuàng)業(yè)者
【學(xué)習(xí)環(huán)境】
【師資力量】
龐老師
正宇導(dǎo)師顧問團(tuán) 總顧問
正宇培訓(xùn)課程總設(shè)計師
金捷成咖啡 董事
珠海大咖紅了網(wǎng)絡(luò)信息科技有限公司 董事長
中山市咖啡協(xié)會副會長
暨南大學(xué)校外導(dǎo)師
中國咖啡師聯(lián)盟創(chuàng)始人
【學(xué)校簡介】
正宇蛋糕咖啡西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校座落于“浪漫之城”——珠海,是一家面向全國招生,專業(yè)從事烘焙、咖啡、西點(diǎn)、調(diào)酒等技能的培訓(xùn)學(xué)校。集興趣培養(yǎng),職業(yè)技能培訓(xùn),連鎖運(yùn)營管理,企業(yè)咨詢顧問服務(wù)以及承認(rèn)學(xué)歷教育于一體的咖啡、烘焙行業(yè)全方位培訓(xùn)學(xué)校。