【課程簡介】
結(jié)合當前市場產(chǎn)品架構(gòu),綜合傳授精致時尚、熱銷的產(chǎn)品,理論結(jié)合實操,畢業(yè)后能獨立經(jīng)營餅店,適應(yīng)面包烘焙市場對人才的要求。特別針對想開西點烘焙店、想考高級西點師、西點從業(yè)者技術(shù)進修、意向投資者。
【適合對象】
適合對烘焙、面包有興趣,面向零基礎(chǔ)的學(xué)員,所學(xué)內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品設(shè)計為主,適合為開店的??瓢?。
【教學(xué)目標】
學(xué)會西點烘焙的制作;面包烘焙設(shè)備的操作\保養(yǎng)\選購要點;面包烘焙原料的辨別和特性;大型面包店/旗艦店的運營策劃和管理。
【課程內(nèi)容】
【課程設(shè)置】
學(xué)習(xí)課時:26天
上課時間:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
教學(xué)方式:小班教學(xué),定期開班,循環(huán)授課,學(xué)員以實際操作為主,來校簽訂學(xué)習(xí)合同,如果一期沒學(xué)會,下期可免費繼續(xù)學(xué)習(xí)。
是否提供住宿:學(xué)校提供宿舍,宿舍費20元,包水電
【教學(xué)師資】
【教學(xué)特色】
1.實操教學(xué)
滾動式一對一教學(xué),全程手把手教學(xué)
實操教學(xué) 課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可辦結(jié)業(yè)證
2.小班教學(xué)
小班制教學(xué),照顧每一位學(xué)生,亦師亦友,學(xué)生學(xué)習(xí)進度老師盡在掌握
3.營銷創(chuàng)業(yè)
私房連鎖工作室創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),各類營銷策劃
LOGO設(shè)計,店面設(shè)計指導(dǎo),提供物料及原材料購買渠道
4.畢業(yè)福利
百分百成功推薦到知名烘焙連鎖企業(yè)
專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品,發(fā)送視頻給開店學(xué)員
【學(xué)校簡介】
金領(lǐng)卡卡西點培訓(xùn)學(xué)校是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型培訓(xùn)學(xué)校,每年向西點行業(yè)輸送大量的技術(shù)和管理型人才。在健康、美味追求之余,消費者對于“品質(zhì)”、“身份”的追求也日益強烈,因此,在同質(zhì)化的產(chǎn)品環(huán)境中脫穎而出,在激烈的市場競爭中突出重圍,打造出個性鮮明、文化深刻的品牌形象,是卡卡長遠的發(fā)展目標。
卡卡西點培訓(xùn)內(nèi)容全面、專業(yè)、實用,實行產(chǎn)品技能+知識+管理進行全面教育。小班制教學(xué),一對一輔導(dǎo),注重培養(yǎng)學(xué)員獨立創(chuàng)作能力,課程全面適用型高。
無論你是零基礎(chǔ),還是有相關(guān)經(jīng)驗都可以來校培訓(xùn)學(xué)習(xí)。畢業(yè)后可推薦就業(yè),也可以自己開店或者做私房,卡卡都會都提供相關(guān)支持!
【教學(xué)環(huán)境】
【作品展示】
94%滿意度
深圳金領(lǐng)蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0