鄭州精品西點(diǎn)全能課程培訓(xùn)

【課程簡介】

由于社會(huì)需求量大，而專業(yè)的西點(diǎn)烘焙師又供不應(yīng)求，所以西點(diǎn)專業(yè)就業(yè)前景十分樂觀，完全不用擔(dān)心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點(diǎn)連鎖企業(yè)，所以說西點(diǎn)師行業(yè)好，就業(yè)不是問題，在任何一個(gè)城市都可以去找到，西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)新興熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，同時(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也不少，西點(diǎn)店面不需要太大，啟動(dòng)資金需求不大，西點(diǎn)是投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投資的佳選擇。

【課程特色】

學(xué)院根據(jù)專業(yè)設(shè)置和課程教學(xué)要求，精心規(guī)劃設(shè)計(jì)，設(shè)有特色創(chuàng)就業(yè)示范店、特色創(chuàng)就業(yè)實(shí)訓(xùn)教室、西點(diǎn)烘焙教室、蛋糕甜品裱花教室、咖啡飲品創(chuàng)就業(yè)教室和美食體驗(yàn)中心等，配置了專業(yè)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備，確保教學(xué)產(chǎn)品質(zhì)量，學(xué)以致用，滿足學(xué)員學(xué)習(xí)需求。

【適合人群】

零基礎(chǔ)又喜歡在家搗亂甜品的吃貨

零基礎(chǔ)又想在家做私家烘焙蛋糕生意的，或者開烘焙工作室

【課程內(nèi)容】

蛋糕類：原味戚風(fēng)蛋糕，巧克力戚風(fēng)蛋糕，抹茶蛋糕，彩虹蛋糕，芝士蛋糕，奧利奧蛋糕，海洋慕斯，芒果慕斯，草莓慕斯，櫻花慕斯，原味千層蛋糕，芒果千層蛋糕，爆漿奶蓋蛋糕，原味蛋糕卷，等60余種蛋糕。

甜品類：蛋黃酥，酥皮泡芙，蔓越莓餅干，慕斯杯，花盆蛋糕，艾素糖，手指餅干，推推樂蛋糕，葡式蛋撻，水果盒子，火龍果溶豆，奇趣餅干，棒棒糖蛋糕，原味牛軋?zhí)牵捷＼執(zhí)?，雪花酥，奧利奧奶油盒子，蛋白糖，沙拉醬，海苔肉松小貝，雪媚娘，皇家曲奇，等等。

面包類：全麥奶酥面包，歐包可可麻薯，紅豆吐司，堅(jiān)果吐司，蒲氏吐司，仿真蔬菜面包，毛毛蟲面包，維多利亞面包，香橙乳酪面包，藍(lán)莓甜心面包等。

披薩類：黑椒牛肉披薩，鮮蝦香菇披薩，披薩醬，土豆培根披薩，意大利田園披薩，瑪格麗特披薩，夏威夷披薩，蝦仁火腿披薩，奧爾良雞肉披薩。

冷飲類：香草冰淇淋，巧克力冰淇淋，抹茶冰淇淋，咖啡冰淇淋，原味兒冰淇淋，絲襪奶茶，珍珠奶茶，港式奶茶，香蕉草莓奶昔，芒果火龍果奶昔，

月餅類：經(jīng)典五仁月餅，蛋黃月餅，板栗月餅，果餡月餅，棗泥月餅等

【課程優(yōu)勢】

以上課程學(xué)習(xí)周期20天左右，20天速成班，速成*學(xué)會(huì)，所學(xué)課程一對一講解，小班授課，依據(jù)個(gè)人練習(xí)程度，**學(xué)員水平達(dá)到售賣水平為止！上課練習(xí)所有成品均由學(xué)員全部帶走。學(xué)習(xí)期間包住宿。

【教學(xué)特色】

針對國內(nèi)外的西點(diǎn)行業(yè)動(dòng)態(tài)做深入的分析，決定定位于幫助國內(nèi)的西點(diǎn)愛好者都能實(shí)現(xiàn)自己的烘焙夢想，聘請一線甜品團(tuán)隊(duì)，從事幕后研發(fā)和培訓(xùn)講師，制定出適合國人的創(chuàng)業(yè)西點(diǎn)課程，定位高端又不失親民，不斷完善自己的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程，逐漸形成了有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)的團(tuán)隊(duì)，更是充滿創(chuàng)意與熱情的團(tuán)隊(duì)！

未來將更好的提供實(shí)操性、專業(yè)性、時(shí)尚性與藝術(shù)性為一體的烘焙培訓(xùn)指導(dǎo)，**教授給學(xué)員的每一款產(chǎn)品都具備高品質(zhì)的制作工藝和純正的口感。并選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原材料，使每一款產(chǎn)品都成為有生命力的精致作品

【作品展示】

【學(xué)校理念】

學(xué)校憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與品牌運(yùn)營實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，建立起龐大的餐飲培訓(xùn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

公司成立多年來一直以“探尋時(shí)尚經(jīng)典，締造健康美食”的理念，一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”，不懈努力。學(xué)校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”完美結(jié)合，把美食制作推向簡易和標(biāo)準(zhǔn)化的新高度，讓每一個(gè)人都會(huì)做美食，使客戶達(dá)到零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造高回報(bào)的價(jià)值，真正達(dá)到共贏。

【學(xué)校簡介】

本公司成立于2012年。位于鄭州市管城區(qū)，紫荊山路與商城路交叉口，新世界百貨。是從事蛋糕，糕點(diǎn)，烘焙，及蛋糕裝飾為一體的教學(xué)模式，自學(xué)校成立以來，培訓(xùn)許多的學(xué)員，學(xué)員并成功開店經(jīng)營，邁出成功的一步。本學(xué)校針對零基礎(chǔ)教學(xué)，一對一培訓(xùn)指導(dǎo)，不限制時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

【學(xué)校優(yōu)勢】

針對一對一培訓(xùn)指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生上手快*學(xué)會(huì)，烘焙課程比較全面，學(xué)員能盡快的學(xué)會(huì)開店或者開私房，培訓(xùn)時(shí)間大概20天左右，看學(xué)員們的練習(xí)程度，小班授課，學(xué)習(xí)質(zhì)量有**。

注重以技能為生命，以學(xué)員為關(guān)注焦點(diǎn)，開拓進(jìn)取，持續(xù)改進(jìn)，逐步構(gòu)建了相對完善，可操作，科學(xué)，規(guī)范的培訓(xùn)管理體系，著 力打造一條集知識技能。

【教學(xué)風(fēng)采】

【教學(xué)模式】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，**您無論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)。

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

4、全國名廚師傅一對一實(shí)踐操作教學(xué)。

5、專業(yè)教師，專業(yè)技能；小班教學(xué)，隨到隨學(xué)；開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)；品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)；特色班級，任意選擇；

【教學(xué)環(huán)境】