武漢現(xiàn)磨豆?jié){小吃培訓課程

【課程簡介】

現(xiàn)磨豆?jié){是一種健康飲品。豆?jié){是一種營養(yǎng)價值極高的日常飲品，其營養(yǎng)價值很高，含有豐富的植物蛋白，維生素B1、B2，鈣等，可以使人的抗病能力增強，延緩衰老，降低血壓、血脂等。

豆?jié){的蛋白質(zhì)含量高達2.56%，也可以為人體補充足夠的膳食纖維。

【課程內(nèi)容】

學習種類： 豆?jié){★豆腐腦★清酒★蛋酒

1、現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){培訓的系統(tǒng)講述；

2、現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){培訓原料的選購；

3、現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){培訓食材的預加工；

4、現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){培訓加工的基本標準；

5、現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){培訓加工的工藝步驟；

6、現(xiàn)磨營養(yǎng)豆?jié){培訓經(jīng)營定價原則；

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【教學優(yōu)勢】

專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范教學,更細心更細微的講解全方位為學員解答各類問題，讓你輕松學會餐飲小吃所有真技術(shù)。

【成品展示】

【學校簡介】

2014年6月成立武漢聚香德餐飲管理有限公司，開始打造獨立的“聚香德”餐飲品牌。并與擁有近萬平米校園的湖北省知名職業(yè)技術(shù)學校聯(lián)合辦學，成立湖北省家擁有規(guī)注冊的小吃技術(shù)培訓學校，并全國首創(chuàng)學校學習+實體店學習相結(jié)合的學習模式。所有學員都是先到正規(guī)學校進行正規(guī)職業(yè)技術(shù)培訓后，再送到實體店實戰(zhàn)學習，發(fā)揮學校學習與實體店學習的優(yōu)勢，讓教學質(zhì)量更上一層樓。

聚香德現(xiàn)在武漢擁有一家教學面積近萬平米，經(jīng)批準備案的餐飲技術(shù)培訓學校，擁有中、職稱的專職教職員工六十余人。致力于廚師培訓、西式糕點培訓、西餐培訓、點早餐、夜市類等各類小吃技術(shù)培訓。在武漢五家有1000平米美食城合計80多家各類餐飲經(jīng)營中的實體店商鋪供學員實際操作，并讓學員到實體店鋪邊學邊賣中學習技能。

【教學優(yōu)勢】