深圳九九香培訓(xùn)

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九九香潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)

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九九香潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)

潮州砂鍋粥

砂鍋粥，顧名思義就是潮汕一帶利用河海鮮、禽類、蛇、蟹等熬制而成的粥品，此粥是近幾年興起的的新興的產(chǎn)業(yè)。潮汕砂鍋粥早出現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。喜多多潮州砂鍋粥的種類：蝦粥，蟹粥，黃鱔粥，田雞粥，生魚粥，水魚粥，鴿子粥，蝦蟹粥，家雞粥。

培訓(xùn)內(nèi)容

喜多多結(jié)合不同時期的各種潮州砂鍋粥的做法，細致精心地整理出了一套系統(tǒng)科學的培訓(xùn)流程，以便學員掌握和理解。

1、原料市場采購技巧，學員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點及價格指導(dǎo)

2、各種配菜的前期處理方法

3、泡米的技巧與不同季節(jié)不同地方的浸泡時間與方法

4、熬粥的時間的掌握與方法

5、學員親自動手實際操作師傅作品點評、重復(fù)實踐---合格--結(jié)業(yè)

6、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決

培訓(xùn)費用

喜多多潮州砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)費用800元，喜多多完全是一對一教學、、學會為止，并免費贈送創(chuàng)業(yè)黃金手冊一套。

潮州砂鍋粥

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