【課程簡(jiǎn)介】
變態(tài)烤翅除了霸道的辣,真夠變態(tài),可就是這種辣,正風(fēng)靡美食街,受到廣大小青年、吃貨的熱捧,辣得夠勁,辣得夠爽,辣得天昏地暗;吃一串,“簡(jiǎn)直是一把鼻涕一把淚!”,辣得腦袋都感覺快掉了!”辣得讓人哭,許多前去嘗辣PK的年輕人在網(wǎng)上發(fā)帖,紛紛表示被辣得“想跳樓”、淚流滿面。哈哈!變態(tài)烤翅味道生意火爆,當(dāng)然現(xiàn)在的變態(tài)烤翅都有不辣,微辣的,提供給不同的消費(fèi)者,當(dāng)然去吃變態(tài)烤翅店,一定得鼓起勇氣品嘗一串了!
【課程內(nèi)容】
1.變態(tài)烤翅的系統(tǒng)講述;
2.變態(tài)烤翅原料的選購(gòu);
3.變態(tài)烤翅食材的預(yù)加工;
4.變態(tài)烤翅加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.變態(tài)烤翅加工的工藝步驟;
6.變態(tài)烤翅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.變態(tài)烤翅系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【課程特色】
A.理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B.示范講解
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【教學(xué)特色】
1.全國(guó)連鎖,專業(yè)團(tuán)隊(duì)
蘇滇小吃培訓(xùn)12年專注餐飲培訓(xùn),目前在 國(guó)內(nèi)已有48所分校,專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)教學(xué)、學(xué)真技術(shù)!
2.專業(yè)品牌,項(xiàng)目齊全
蘇滇小吃培訓(xùn)成立品牌已有12年之久,經(jīng) 過不斷的嘗試和實(shí)踐,目前擁有300多款 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,產(chǎn)品齊全,技術(shù)口味都有**!
3.學(xué)前試吃,滿意再學(xué)
蘇滇小吃培訓(xùn)高薪聘請(qǐng)專業(yè)培訓(xùn)教師,均 有5年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)驗(yàn)非常豐富, 技術(shù)好不好正不正宗,吃了對(duì)比才知道,好技術(shù)不怕對(duì)比。
4.開店扶持,策劃指導(dǎo)
蘇滇小吃培訓(xùn)免費(fèi)提供開店扶持、策劃指 導(dǎo)服務(wù),指導(dǎo)學(xué)員采購(gòu)調(diào)料、工具,免費(fèi) 提供店招設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì),為您的經(jīng)營(yíng)出 謀劃策。
5.,學(xué)會(huì)為止
蘇滇餐飲培訓(xùn)采取系統(tǒng)化實(shí)踐教學(xué)模式, **學(xué)員,無(wú)限聯(lián)系實(shí)踐直到學(xué) 會(huì)為止!
6.整店輸出,輕松創(chuàng)業(yè)
餐飲小吃培訓(xùn)開啟整店輸出培訓(xùn)模式,整 店產(chǎn)品搭配,學(xué)員無(wú)論是開攤還是開店,都 花很少的錢,學(xué)到更好的技術(shù)。
7.分期付款,品質(zhì)服務(wù)
蘇滇餐飲培訓(xùn)2018年起開始實(shí)行學(xué)費(fèi)分 期付款報(bào)名模式,并全面提升教學(xué)服務(wù), 幫助學(xué)員降低就業(yè)壓力,提高創(chuàng)業(yè)效率!
8.包吃包住,免費(fèi)升級(jí)
蘇滇餐飲培訓(xùn)免費(fèi)提供午餐服務(wù),并且承 諾3年內(nèi),所需技術(shù)可享受免費(fèi)升級(jí)服務(wù)!
【教學(xué)模式】
隨到隨學(xué),不限學(xué)時(shí)。老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
【適合對(duì)象】
零基礎(chǔ)美食愛好者,美食創(chuàng)業(yè)者。
【名師指導(dǎo)】
蘇滇餐飲-孫老師
小吃培訓(xùn)師
精通50多種小吃技術(shù),對(duì)口味有著的把握。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
云南獨(dú)立餐飲管理有限公司,隸屬蘇滇餐飲培訓(xùn)集團(tuán)。是國(guó)內(nèi)專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過18年的教育沉淀,蘇滇餐飲擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
截止2017年5月,蘇滇餐飲已在北京、成都、杭州、阜陽(yáng)、南京、西安開設(shè)校區(qū),憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬(wàn)+,數(shù)萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蘇滇餐飲將一直堅(jiān)持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。
【教學(xué)宗旨】
為客戶著想、讓客戶滿意
【教學(xué)理念】
誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)
【教學(xué)使命】
超越自我,追求卓越。實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值
【學(xué)員風(fēng)采】
100%滿意度
昆明蘇滇餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0