南寧軍屯鍋盔培訓(xùn)課程

【課程介紹】

軍屯鍋盔，是成都眾多小吃中最有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉在市場上大受歡迎、持續(xù)火爆，這是其它小吃所不能比擬的。肥腸粉發(fā)源于市井，如今成都的大小街更是星羅棋布，隨處可見，更是多次評為四川、成都名小吃，肥腸粉經(jīng)過百年的傳承，造就了小吃市場的傳世之作。

【培訓(xùn)講解】

第 一階段：理論學(xué)習(xí)

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富

第二階段：示范講解 

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算

第三階段：自我實踐 

1.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)

2.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

【課程優(yōu)勢】

1.我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)

2.規(guī)模大，操作廚具多，**學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)

3.一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費提供，不讓學(xué)員出一分錢

4.在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5.一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費，不再收取其他費用

6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)

7、免費食宿，安全衛(wèi)生

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題

9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司

【課程**】

1.一對一技術(shù)指導(dǎo)

2.真材實料操作、 不控制原料設(shè)備

3.、 技術(shù)支持與咨詢

3.隨到隨學(xué)

4.名師團隊指導(dǎo)

5.8年專注餐飲教育

6.學(xué)員遍布全國100+城市、不控制任何原料及設(shè)備

【師資團隊】

創(chuàng)鼎培訓(xùn)中心師傅，以"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播，推廣與發(fā)展。中式烹調(diào)師、中式面點師為你傳授經(jīng)驗，團隊成員在工作上有著豐富經(jīng)驗，且有著對市場多年的研究經(jīng)驗，熟悉餐飲店面管理流程，為學(xué)員提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)以及自身多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，給予成員可靠的技術(shù)知識支持。

【授課現(xiàn)場】

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

廣西創(chuàng)鼎餐飲管理有限公司，是國內(nèi)專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。經(jīng)過18年的教育沉淀，創(chuàng)鼎餐飲擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓(xùn)項目。