【課程介紹】
泰興燒餅它的色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,適合各地消費者的口味。泰興燒餅制作的主要原料有面粉、豬油、花生油和芝麻。用的面粉要是中筋的,強筋和弱筋都不宜制作泰興燒餅。芝麻則是要去皮,去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀,一般有咸甜兩種口味。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
【培訓(xùn)方式】
本中心所授泰興燒餅(黃橋做法)技術(shù),老師示范教學(xué),學(xué)員自己動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,反復(fù)練習(xí)。
【課程**】
1、多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,**教學(xué)質(zhì)量;
2、注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認可;
3、經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo),標準化實訓(xùn)流程,少走彎路;
4、教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí);
5、提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。
【師資力量】
馬師傅
技術(shù)經(jīng)理
廚師簡介:多年從廚經(jīng)驗,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,技術(shù)好,教學(xué)以品種多樣化,現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓(xùn)師。
擅長項目:重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽魚粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等項目。
【學(xué)校簡介】
“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,各地數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大,授課師傅實操教學(xué)!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的肯定,學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
【學(xué)校環(huán)境】
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7