【課程介紹】
過橋米線是中國傳統(tǒng)美食的一種,雖然在中國很有名,但是市面上卻很難吃到正宗的過橋米線。藝翔小吃培訓是一家專門從事過橋米線培訓的知名小吃培訓品牌,因其精湛的技術(shù)、高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務,一直是創(chuàng)業(yè)者的首 選機構(gòu)之一。
【學習內(nèi)容】
過橋米線:清湯米線、麻辣米線(微辣、中辣、特辣)、番茄米線、炸醬米線、涼拌米線、魚丸米線、砂鍋米線、羊肉卷米線、肥牛米線等,約有40~50種口味米線的制作方法,米線店的經(jīng)營方法、開米線店如何選扯,開米線店創(chuàng)業(yè)培訓。
【教學步驟】
1、過橋米線的原材料識別與采購。
2、過橋米線的高湯配方和熬制方法。
3、過橋米線的紅油制作方法。
4、過橋米線的各種菜的搭配和保鮮方法。
5、過橋米線的各種配菜的制作方法。
6、過橋米線的設(shè)備操作及使用和保養(yǎng)。
【辦學師資】
劉老師 國家一級廚師。
中國烹飪協(xié)會會員,5年連鎖店開店經(jīng)驗10年教學經(jīng)驗,一心研究中國民間特色小吃,會幾百種特色小吃制作方法。
【培訓時間】
不限制學習時間,,學會為止,免費食宿,推薦工作。一般3-10天左右可以學會,視個人情況而定,如有特殊情況可以和老師說明商定學習時間。每天早上8:30上課,到下午5:30為上課時間,中午休息一小時。
【學校概況】
北京藝翔美食培訓中心隸屬于北京金世通達文化傳媒有限公司。我校是集小吃研發(fā)、培訓、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓基地。我們本著學員第 一的思想,努力為每一位學員提供最完善的技術(shù)與服務。我們擁有豐富的培訓經(jīng)驗,避免你成為別人的試驗品。我們擁有精湛的技術(shù),一應俱全的設(shè)備。良好的培訓環(huán)境,讓你能學到時下最正宗的特色小吃技術(shù)。我們不做任何虛假宣傳,真正做到讓你來的開心、學的專心、走的放心。藝翔小吃培訓是行業(yè)的領(lǐng) 導者,更是創(chuàng)業(yè)者的理想樂園。藝翔小吃培訓辦學10年來,成功案例上萬家。希望更多的小吃創(chuàng)業(yè)者加入我們,我們將不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進,為中國的餐飲美食及特色小吃行業(yè)做出更大的貢獻。
【教學環(huán)境】
【教學**】
藝翔小吃培訓的七大鄭重**,讓您開店無憂:
1、藝翔小吃培訓簽訂合同,統(tǒng)一教學標準,一次性收費,沒其它任何費用(包括食宿、食材所有費用)。
2、藝翔小吃培訓**學員掌握核心技術(shù),所有原材料技術(shù)毫無保留。
3、藝翔小吃培訓提供店鋪地址選擇,技術(shù)培訓等一系列創(chuàng)業(yè)問題指導,讓您開店無憂。
4、藝翔小吃培訓終身技術(shù)免費升級,終身技術(shù)免費指導,增加產(chǎn)品賣點,確保每位客戶項目長久運營。
5、藝翔小吃培訓一人報名,可兩人同時學習。
6、藝翔小吃培訓隨到隨學,老師學員一對一;學員實踐動手操作,沒有時間限制,學會為止。
7、藝翔小吃培訓先品嘗后學習,簽訂培訓合同,反復實踐操作,直到完全掌握為止。