【招生對象】
想要創(chuàng)業(yè)開店者、已開店想要提升者、想要開一間私房工作室的人群
【教學方式】
小班教學,4名學員配1名老師,專業(yè)老師1V1指導
【課程內容】
1、理論教學
你將了解開店所需設備的使用原理,將能夠分辨出各種原料的優(yōu)劣,也將明白開店后的日常經營流程
2、產品實操
本課程涵蓋10大產品系列,在老師指導下,你將掌握全部產品制作方法,將學會產品制作背后原理,懂得舉一反三
3、創(chuàng)業(yè)指導
我們講提供開店所需設備、原料、包裝的一手生產廠家渠道給你,同時為你提供關于選址、裝修、管理、營銷的具體實施方案以及產品宣傳海報拍攝技巧
4、后期服務
你可以免費重學,也可以線上免費鞏固,我們會持續(xù)免費更新新品給你,也將免費為你解答關于產品以及開店過程中的各種疑問
【課程安排】
DAY1:經典千層制作
抹茶千層皮制作、巧克力千層皮制作、伯爵紅茶千層皮制作、原味千層皮制作、宇治抹茶特調奶油制作、芒果特調奶油制作、紅茶特調奶油制作、巧克力特調奶油制作、紅茶奶凍制作、抹茶奶凍制作、玫瑰果凍制作
DAY2:雪媚娘、瑞士卷制作
Q彈雪媚娘皮制作、奧利奧咸味夾心、芒果夾心、榴蓮和芒果特調奶油制作、香濃原味奶油制作、特調焦糖奶油制作、抹茶口味奶油制作、奧利奧咸奶油制作、原味日式卷、宇治抹茶卷、紅絲絨卷、焦糖奶醬、巧克力卷
DAY3:港臺甜品制作
甜湯和輔料的制作、仙草凍和布丁的制作、多種口味手工芋圓的制作、紅糖底和椰奶底以及牛奶底的制作、雪山和西米露以及黑糯米系列產品的制作、多芒和小丸子系列的制作
DAY4:廣式甜品、水果撈、椰子碗制作
底料的制作、姜撞奶及涼粉的制作、龜苓膏的制作及搭配、輔料的搭配及裝飾擺盤、多種口味水果撈的制作及搭配
DAY5:品牌創(chuàng)建、店鋪選址、設計裝修、產品定位、店鋪管理、營銷推廣
【產品展示】
【教學環(huán)境】
【課堂花絮】
【畢業(yè)合照】
【學員開店】
【師資力量】
【課程優(yōu)勢】
1、產品至上
堅持產品至上理念,研發(fā)部門定期去各地調研,結合市場實際需求,為學員不斷推出具有競爭優(yōu)勢的前沿產品
2、原料嚴選
對于原料商的選擇始終高標準要求,堅決抵制勾兌原料和添加劑,絕不做虛假夸大宣傳,核心原料均為定制款,為學員的產品口感差異化做出基礎條件
3、精品小班
為**每位學員來小兔奔跑都能對每款產品的每個細節(jié)學會獨立制作,我們始終會把每期課堂人數(shù)控制在4人左右,**老師能夠對不同學員的需求以及學習進度了如指掌,以便因材施教
4、創(chuàng)業(yè)指導
產品課程結束后我們除了提供設備和原料渠道給學員外,還會對學員進行一系列開店重要環(huán)節(jié)的培訓,毫無保留的分享具體方案,為學員的開店之路規(guī)避彎路牌創(chuàng)建計裝修和產品定位
5、后期服務
支持免費重學,支持線上鞏固,持續(xù)免費為學員更新新品,免費為學員解答關于產品制作以及開店過程中的各種疑問
【溫馨提示】
上課時間:上午9:30~12:00 下午13:30~17:00
關于食宿:不包食宿,推薦周邊性價比高的賓館和餐館
教學模式:小班課堂,課程內容學員實操到會為止,支持免費重學,支持線上鞏固
關于費用:一次收費,包含該課程內產品培訓、新品更新、創(chuàng)業(yè)指導、后期服務,絕無二次收費
80%滿意度
深圳小兔奔跑茶飲烘焙培訓學堂
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.0教學 : 4.0