【課程介紹】
川味椒麻雞是一道菜品,主要食材是雞腿、花椒。
【課程內(nèi)容】
第 一階段培訓(xùn)內(nèi)容流程
1.理論技術(shù)的講解與學(xué)習(xí)
2.原材料的選擇,配料的選擇
3.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范
4.學(xué)員進(jìn)行多次操作實(shí)踐,直到熟練為止
第二階段培訓(xùn)**
1.每個(gè)學(xué)員全程實(shí)踐
2.核心技術(shù)配方毫無(wú)保留傳授
3.中途不收取任何費(fèi)用
4.免費(fèi)進(jìn)修,免費(fèi)配方升級(jí)
5.學(xué)不會(huì)不收取任何費(fèi)用
第三階段開店指導(dǎo)
1.設(shè)備采購(gòu),店面選址,店面裝修,招牌設(shè)計(jì),免費(fèi)logo使用。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置消費(fèi)人群制定詳細(xì)的營(yíng)銷策略和活動(dòng)方案。
3.根據(jù)消費(fèi)人群制定合理的品類套餐搭配。
【時(shí)間安排】
學(xué)時(shí):不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止;
授課方式:面授或視頻;
班型:小班
上課時(shí)間:白天班
【教學(xué)特色】
師傅手把手教學(xué)、一人報(bào)名,兩人學(xué)習(xí)、免費(fèi)技能升級(jí)、免費(fèi)提供設(shè)備及原材料進(jìn)貨渠道、終身免費(fèi)進(jìn)修。
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)校文化】
企業(yè)使命:為全國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù),做中國(guó)負(fù)責(zé)任的小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校!
企業(yè)宗旨:只做平價(jià)技術(shù)培訓(xùn),不做暴利連鎖加盟!
企業(yè)目標(biāo):打造中國(guó)餐飲連鎖培訓(xùn)第 一品牌!
企業(yè)精神:誠(chéng)實(shí)守信、說到做到、追求卓越、精益求精!
經(jīng)營(yíng)理念:學(xué)員利益較大化,一切以學(xué)員為中心!
發(fā)展理念:以技術(shù)為核心,走全國(guó)連鎖學(xué)校發(fā)展之路,服務(wù)全國(guó)各地學(xué)員!
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
1、開辦正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
做了大量的準(zhǔn)備工作,到各地去學(xué)習(xí)引進(jìn)技術(shù),考察各大培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)營(yíng)模式。
2、手把手教學(xué)學(xué)會(huì)為止
理論結(jié)合實(shí)踐,實(shí)際操作為主,讓學(xué)員動(dòng)手親自操作,老師手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止,量身制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,因人施教。
3、傳授技術(shù)了解配方
配料,配方的比例、原材料采購(gòu)點(diǎn)、制作方法都毫不保留的交給每一位學(xué)員,讓學(xué)員不受供貨以及技術(shù)的限制。
4、經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅
專業(yè)培訓(xùn)師傅,均為經(jīng)營(yíng)多年實(shí)體店的師傅,有豐富的實(shí)體店?duì)I業(yè)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。
5、學(xué)員認(rèn)可提供捷徑
憑借過硬技術(shù),贏得學(xué)員認(rèn)可,老學(xué)員帶新學(xué)員過來學(xué)習(xí)。為許多下崗工人、返鄉(xiāng)民工、想創(chuàng)業(yè)致富的有識(shí)人士提供了一個(gè)投資少、學(xué)員滿意的致富捷徑。
6、過硬技術(shù)獨(dú)立開店
既可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),也可開店。在我校學(xué)習(xí)的學(xué)員個(gè)個(gè)都能學(xué)到過硬的技術(shù),每個(gè)學(xué)員都能自己開店當(dāng)老板。
【關(guān)于學(xué)?!?/b>
鹽城真美味餐飲管理有限公司,從2010年開店經(jīng)營(yíng)餐飲小吃到開辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們做了大量的準(zhǔn)備工作,到全國(guó)各地去學(xué)習(xí)引進(jìn)特色的技術(shù),考察各大培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)營(yíng)模式。經(jīng)過幾年的摸索和總結(jié)對(duì)于辦好小吃培訓(xùn)學(xué)校非常有把握。
學(xué)?,F(xiàn)有專業(yè)培訓(xùn)師傅10名,均為經(jīng)營(yíng)多年實(shí)體店的師傅,有豐富的實(shí)體店?duì)I業(yè)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。我校開設(shè)有(特色小吃類、早餐類、鹵菜類、面食湯類、燒烤類、豆制品品類、冷飲類、涼菜類、糕點(diǎn)類、粥類、機(jī)器生產(chǎn)類、干鍋火鍋類)等百余項(xiàng)小吃技術(shù)。
其中包含多種全國(guó)特色小吃,如:陜西臘汁肉夾饃、陜西涼皮、福建千里香餛飩、云南過橋米線、黃橋燒餅、重慶酸辣粉、長(zhǎng)沙臭豆腐、蘭州拉面、重慶小面、韓國(guó)烤冷面等等特色小吃。既可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),也可開店,適合全國(guó)經(jīng)營(yíng)。在我校學(xué)習(xí)的學(xué)員個(gè)個(gè)都能學(xué)到過硬的技術(shù),每個(gè)學(xué)員都能自己開店當(dāng)老板。
【學(xué)校榮譽(yù)】