【絕味鹵鴨脖】
絕味鹵鴨脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法,結(jié)合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜,博采眾長,積數(shù)年心血研制。
絕味由數(shù)十種純 天然香料科學(xué)配制而成,不含任何違禁物品,制做方法簡(jiǎn)單,利潤高,鹵制的產(chǎn)品綠色健康,好吃不上火,且口味多樣化,適合各個(gè)地方各個(gè)階段的人群,東西南北、男女老少皆宜,既可做戶外休閑美食,也可做餐桌佳肴,市場(chǎng)前累非常廣闊。
【鄭重**】
**一:費(fèi)用問題:所有學(xué)員一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)中途以及后期不再收取任何費(fèi)用。
**二:食宿問題:所有學(xué)員享受終身免費(fèi)餐食,提供環(huán)境優(yōu)雅,干凈整潔,衛(wèi)生安全的住宿環(huán)境。有雙人間,單人間,多人間。
**三:材料問題:教學(xué)過程中使用到的米、面、油、蛋、奶、肉以及大料,均已包含在學(xué)費(fèi)中,不再額外收取任何費(fèi)用。
**四:學(xué)習(xí)周期問題:根據(jù)個(gè)人接受能力,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,直到學(xué)會(huì)為止。教學(xué)師傅會(huì)手把手耐心教學(xué),讓每位學(xué)員乘興而來滿意而歸。
**五:技術(shù)**問題:本公司在學(xué)員繳費(fèi)前,會(huì)與每位前來學(xué)習(xí)的學(xué)員簽訂技術(shù)**合同,合同有效期為三年,所學(xué)技術(shù)可以終身免費(fèi)升級(jí)。
**六:后期服務(wù)問題:根據(jù)學(xué)員需要,在后期遇到開店選址、店面裝修、菜品菜單、宣傳推廣的問題,本公司將竭盡全力為大家解決創(chuàng)業(yè)問題。
【開店創(chuàng)業(yè)】
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
【名師介紹】
張師傅
專業(yè)廚師20年,上海外灘五星級(jí)酒店主廚,10年廚師長經(jīng)驗(yàn),國內(nèi)知名集團(tuán)公司中央廚房行政總廚兼技術(shù)總監(jiān),西餐主廚6年,高級(jí)行政主廚
壘師傅:
主培訓(xùn)師,擅長老潼關(guān)肉夾饃,香辣土豆片夾饃等,實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)細(xì)致認(rèn)真
陳師傅:
主培訓(xùn)師,擅長陜西扯面,岐山臊子面,拉條子等特色面食制作
郭師傅
培訓(xùn)主管,擅長陜西特色小吃,米皮,重慶小面,燒烤類等,輔導(dǎo)學(xué)員手法練習(xí),典秦全能教師
【學(xué)員分享】
西安典秦小吃培訓(xùn)中心,所有培訓(xùn)項(xiàng)目在師傅講解理論,實(shí)操演示后,學(xué)員都要自己親自動(dòng)手練習(xí)制作,只有在反復(fù)練習(xí)中才能找到問題,解決問題,是自己的技術(shù)得到提升。學(xué)員練習(xí)食材全部由公司提供,學(xué)員可放心大膽的練習(xí),直到你理論清楚,實(shí)操扎實(shí)。遼寧學(xué)員練習(xí)大刀切涼皮,她說我要做我們遼寧的涼皮西施。
河南學(xué)員夫妻兩個(gè)在認(rèn)真交流練習(xí)老潼關(guān)肉夾饃,夫妻同心,其利斷金。
山東學(xué)員在練習(xí)刀削面手法,這種一不怕苦,二不怕累的精神,早早的就掌握了技巧。
上海90后小伙借周六周日專門來學(xué)習(xí),他說學(xué)好后他自己就獨(dú)立開店了。
山西美女學(xué)員自己親自抓料,我們的配方都是精確到克的,只要按照配方表抓料,就可以制作出美味的特色小吃。
兩位學(xué)面食的學(xué)員你追我趕,在比賽中掌握面食操作技巧,真是寓教于樂。
【學(xué)校介紹】
公司經(jīng)過長期的社會(huì)經(jīng)營實(shí)踐和市場(chǎng)調(diào)研,挖掘到巨大餐飲市場(chǎng)存在的巨大的潛力,尤其是在陜西特色小吃受到廣泛關(guān)注的盛況之下,典秦餐飲精益求精,突破了傳統(tǒng)特色小吃制作技術(shù)不好復(fù)制,口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)。公司已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化,精確化的研發(fā)出了專利的秘方調(diào)料,一種特色小吃一個(gè)調(diào)料配方,一種特色產(chǎn)品一個(gè)制作手法,讓無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過專業(yè)培訓(xùn)都可以做出來好味道,真正的做到簡(jiǎn)單操作,時(shí)效便捷、終身受益。