長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 長沙廚師 長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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正宗常德鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)班

授課方式 :
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長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.11.26 陳*士 139*****067 咨詢了 開班時(shí)間
2021.11.23 王*姐 150*****125 咨詢了 上課時(shí)段
2021.11.21 李*輝 182*****660 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.17 待*定 153*****881 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.17 肖*榮 185*****615 咨詢了 招生對象
2021.11.16 易*士 158*****080 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.09 陳*生 139*****112 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.07 喻*生 137*****626 咨詢了 授課師資
2021.11.06 張*士 173*****032 咨詢了 上課時(shí)段
2021.11.06 唐*士 153*****387 咨詢了 開班時(shí)間
2021.11.05 張*鑫 183*****615 咨詢了 授課師資
2021.11.04 待*定 138*****087 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.03 梵*生 150*****109 咨詢了 上課時(shí)段
2021.11.02 待*定 199*****207 咨詢了 開課校區(qū)
2021.10.31 待*定 130*****612 咨詢了 周邊交通
2021.10.30 蘇*士 133*****756 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.10.26 肖*士 187*****965 咨詢了 開班時(shí)間
2021.10.25 張*生 185*****678 咨詢了 授課師資
2021.10.23 待*定 186*****012 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.02 黃*拉 177*****109 咨詢了 周邊交通
正宗常德鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)班

【項(xiàng)目簡介】

常德鴨霸王一直是成熟的培訓(xùn)項(xiàng)目,在鴨霸王傳統(tǒng)配方基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代食品高科技元素,具有肉質(zhì)勁道,骨里透香,入口辣爽、回味悠長的特點(diǎn)。由于采用鹵水重復(fù)使用的技術(shù),使鹵水保留了大量的氨基酸、骨髓精華、和膠質(zhì)蛋白,這些不但是有益人體的營養(yǎng)成分,更是呈出美味的佳物質(zhì)。一方面可降低制作成本,又可使鹵水越鹵越鮮美。

學(xué)員作品】

作品展示

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1.所用器具、設(shè)備的使用購置。

2.講解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。

4.專用湯料的調(diào)配。

5.鴨雜的鹵制過程。

6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。

【培訓(xùn)品種】

鴨付系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨排、鴨鎖骨、鴨心、鴨食管、鴨舌等等。

雞系列: 整雞、雞翅、雞爪

豬系列: 豬蹄、豬耳、豬尾、豬腸

素菜系列:豆干、海帶、蓮藕、蘿卜干、云豆、花生

其他系列:龍蝦、螃蟹、魷魚、鵪鶉、整兔、兔頭等。

【作品展示】

學(xué)員作品

【畢業(yè)服務(wù)】

1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富。

2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。

【創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)】

蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),免費(fèi)為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),以**學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功

【學(xué)校環(huán)境】

教學(xué)環(huán)境

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學(xué)時(shí)
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    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

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