貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 貴陽(yáng)燒臘 貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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貴州飄味香臭豆腐培訓(xùn)課程

授課方式 :
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貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

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2024.10.30 楊* 136*****775 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.27 機(jī)*主 183*****633 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.10.24 顧*平 180*****248 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.10.23 周*波 151*****595 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.22 宋*波 177*****178 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.10.19 楊*華 139*****750 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.19 學(xué)*員 178*****793 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
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2024.10.15 勝*唐 150*****809 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.10.14 甘*士 158*****714 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.13 唐*生 182*****009 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.13 周*生 133*****609 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.10.11 孫*生 178*****923 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.10.11 夏*生 139*****975 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.10.07 學(xué)*員 182*****537 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.10.07 女*士 136*****086 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.10.05 陳*生 181*****001 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.10.03 朱*生 176*****776 咨詢(xún)了 授課師資
2024.09.29 楊*生 182*****025 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.10.03 潘*士 182*****642 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
貴州飄味香臭豆腐培訓(xùn)課程

【項(xiàng)目背景】

過(guò)去,臭豆腐普遍被認(rèn)為是"不健康"的食物,如今,卻搖身一變成了好東西。據(jù)臺(tái)灣《康健》雜志報(bào)道,臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。

臭豆腐以?xún)?yōu)質(zhì)黃豆為原料。制作工藝較為復(fù)雜,黃豆經(jīng)過(guò)篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過(guò)濾、煮漿、點(diǎn)漿、成型、劃塊、發(fā)酵十道工序。呈貢臭豆腐質(zhì)地軟滑,散發(fā)異香。先人贊譽(yù)云:"味之有余美,玉食勿與傳"。它不僅有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且有較好的藥用價(jià)值。古醫(yī)書(shū)記載,臭豆腐可以寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血,下大腸濁氣。常食者,能增強(qiáng)體質(zhì),健美肌膚。

臭豆腐

【課程簡(jiǎn)介】

A、理論學(xué)習(xí):

1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。

B、示范講解:

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

臭豆腐是以含蛋白質(zhì)高的優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,經(jīng)過(guò)泡豆、磨漿、濾漿、點(diǎn)鹵、前期發(fā)酵、腌制、灌湯、后期發(fā)酵等多道工序制成的。

【學(xué)生作品】

學(xué)生作品
學(xué)生作品

【培訓(xùn)**】

1、師傅親自一對(duì)一培訓(xùn)【我們獨(dú)特的配方是師傅多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)積累而來(lái)的】;

2、培訓(xùn)時(shí)間沒(méi)有限制,隨到隨學(xué),;

3、大師指導(dǎo)細(xì)致,竅門(mén)管用;

4、學(xué)員親自操練,邊做邊嘗;

5、 融會(huì)貫通,讓您快速的掌握開(kāi)店技能!

注:學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,學(xué)會(huì)為止!一對(duì)一手把手教學(xué),帶配方,絕不保留,且?guī)W(xué)員上市場(chǎng)采購(gòu)原料,讓您順利掌握技術(shù)

【關(guān)于吃住】

吃:提供工作餐,在培訓(xùn)期間,從早到晚都有學(xué)習(xí)各項(xiàng)目學(xué)員做的作品,大家都可以互相品嘗。

?。喊园?、學(xué)會(huì)為止!

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校環(huán)境
學(xué)校環(huán)境

【發(fā)展前景】

民以食為天,千百年來(lái)中華民族沉積了豐厚的飲食文化,也留下了很多被人稱(chēng)頌的風(fēng)味小吃。這些風(fēng)味小吃中的佼佼者多為代代相傳,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)深度發(fā)展的社會(huì)大背景下,依然沿用傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,沒(méi)有得到應(yīng)有的發(fā)展和弘揚(yáng)。

尼爾森中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)報(bào)告顯示,中國(guó)消費(fèi)者在生活開(kāi)支方面,更多投入到外出就餐上,14年中國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)達(dá)到2.47萬(wàn)億,到2015年,增長(zhǎng)率大概9%會(huì)達(dá)到3萬(wàn)億左右。投資餐飲,就是選擇了一個(gè)高現(xiàn)金流、回籠資金快的低風(fēng)險(xiǎn)行業(yè);也是最不受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響、最安全的個(gè)人創(chuàng)業(yè)方式。

臭豆腐相信眾多食客和加盟商都吃過(guò),不但可以記住他獨(dú)特的口味,而且可以獲得品嘗民族小吃的優(yōu)厚待遇,臭豆腐發(fā)展歷史悠久,口味不斷改良,至今已經(jīng)有多種口味示人,無(wú)論您口味如何,都有一款適合您,臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,看似受眾并不廣泛,一旦品嘗, 就會(huì)難以忘

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
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操作

    校區(qū)地址

    廣州
    貴陽(yáng)
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    94%滿(mǎn)意度

    貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 4.7

    29596人看過(guò)    1296人預(yù)約    3人評(píng)價(jià)
    李*倩

    李*倩

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:4.0師資:4.0教學(xué):4.0

    教我的涼菜師傅很有耐心,脾氣很好,就是一個(gè)師傅要帶好幾個(gè)徒弟有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)

    2024-07-27

    冉*成

    冉*成

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    老師們非常負(fù)責(zé),很耐煩,下次增加項(xiàng)目還去

    2023-03-28

    張*姐

    張*姐

    私信AT
    有用(1請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)習(xí)了一個(gè)多星期,效果很好,課程性?xún)r(jià)比高,老師水平OK啦,學(xué)校環(huán)境也行,學(xué)校服務(wù)也行

    2021-09-11

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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