【課程目標】
通過成都飄味香師傅的專業(yè)培訓(xùn),快速學(xué)會奶茶制作,并能自主開店!
【產(chǎn)品展示】
【教學(xué)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.學(xué)校備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
【師資力量】
杜曉燕
飲品高級培訓(xùn)師
四川南充人,曾就職于專業(yè)飲品公司,從事餐飲培訓(xùn)多年,教學(xué)經(jīng)驗豐富,擅長飲品,甜品,糕點等各類特色小吃的制作及研究,教學(xué)風(fēng)格深受學(xué)員好評!
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
成都飄味香餐飲管理有限公司金牛分公司,是一家近數(shù)十年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校優(yōu)勢】
飄味香從業(yè)數(shù)十年,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有一 流的星級頂 尖師傅、 專業(yè)的技術(shù)團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅持以客戶百分百滿意為中心,提供 全、 適合、 具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
90%滿意度
成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學(xué) : 4.5