【課程背景】
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,國(guó)民面臨營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的雙重挑戰(zhàn),人們對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康,飲食保健等越來(lái)越重視,迫切希望得到正確的指導(dǎo),吃出健康已成為社會(huì)的迫切需求。今年這場(chǎng)新型冠狀病毒疫情讓人們更加關(guān)注和重視營(yíng)養(yǎng)和健康的問(wèn)題。目前,我國(guó)成人營(yíng)養(yǎng)不良率為6%,全球飲食因素導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)占到15.9%,缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)已成為影響人群健康的重要因素。
《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》明確提出,到2022年要求每萬(wàn)人中有一名公共營(yíng)養(yǎng)師(營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員)。
【課程簡(jiǎn)介】
公共營(yíng)養(yǎng)師是指從事食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)保健品銷(xiāo)售、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。
【培訓(xùn)對(duì)象】
從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員,主要包括:
1、食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員;
2、醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、星級(jí)酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)管理人員;
3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;
4、行政總廚、高級(jí)廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士;
5、對(duì)營(yíng)養(yǎng)感興趣人士。
【師資力量】
孟姝含:
國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)健康管理師,ISF國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、昆明市公共營(yíng)養(yǎng)師技能大賽獲獎(jiǎng)。
王旭峰:
首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),中國(guó)知名營(yíng)養(yǎng)師。
【教學(xué)場(chǎng)景】
【報(bào)名條件】
高中或中專(zhuān)以上學(xué)歷,4年以上工作經(jīng)驗(yàn);
專(zhuān)科以上學(xué)歷,2年以上工作經(jīng)驗(yàn);
連續(xù)從事本行業(yè)6年以上;
備注:為促進(jìn)大學(xué)生就業(yè),相關(guān)專(zhuān)業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生可直接報(bào)考高級(jí)。
【就業(yè)前景】
營(yíng)養(yǎng)師仍供不應(yīng)求,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師缺口達(dá)400萬(wàn)人,營(yíng)養(yǎng)師仍然是我國(guó)比較熱門(mén)的職業(yè)之一。公共營(yíng)養(yǎng)師的工作非常重要。他(她)們通過(guò)科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,減少各種慢性病的發(fā)生,并通過(guò)向全社會(huì)全面普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí),以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。
【就業(yè)方向】
1、在診所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作;
2、在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作;
3、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)師;
4、在公共領(lǐng)域從事保健工作的營(yíng)養(yǎng)師;
5、在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)師;
6、在教育領(lǐng)域工作的營(yíng)養(yǎng)師;
7、在商務(wù)領(lǐng)域工作的營(yíng)養(yǎng)師;
8、研究性營(yíng)養(yǎng)師;
9、自主創(chuàng)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師;
10、兼職從事的營(yíng)養(yǎng)師。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
昆明市五華區(qū)萬(wàn)年青職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2012年,前身為云南萬(wàn)年青營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)有限公司。
2013年,校長(zhǎng)在昆明市人力資源和社會(huì)**局、昆明市總工會(huì)、昆明市婦聯(lián)、昆明市民政局聯(lián)合主辦的昆明市公共營(yíng)養(yǎng)師技能大賽中,榮獲昆明市公共營(yíng)養(yǎng)師技能大賽獎(jiǎng)項(xiàng),昆明市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
2016年成立學(xué)校,致力于云南的技能人才培養(yǎng)。擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)。良好的教學(xué)質(zhì)量,較高的考試通過(guò)率,得到學(xué)員及社會(huì)廣泛好評(píng)。多次得到政府表彰,受到媒體采訪!
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
1、政府認(rèn)可:國(guó)家職業(yè)技能提升行動(dòng)政府補(bǔ)貼項(xiàng)目學(xué)校,云南省衛(wèi)生健康人才交流中心授權(quán)的2020年衛(wèi)生健康行業(yè)職業(yè)技能鑒定健康管理師受托集中培訓(xùn)及報(bào)名機(jī)構(gòu)。
2、師資力量強(qiáng):省內(nèi)外專(zhuān)家授課。
3、通過(guò)率高:認(rèn)真學(xué)的同學(xué)90%以上。
4、免費(fèi)復(fù)訓(xùn):交一次費(fèi)直到通過(guò)為止。
5、學(xué)習(xí)方式靈活:面授班,網(wǎng)絡(luò)班。
6、輕松取證拿補(bǔ)貼:政府2000-2600元補(bǔ)貼,并抵扣個(gè)稅。
7、榮譽(yù)多:校長(zhǎng)獲得昆明市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?,昆明市技能大賽技術(shù)獲獎(jiǎng)。
100%滿(mǎn)意度
云南萬(wàn)年青職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0