【課程簡介】
育嬰師是用現(xiàn)代教育觀念和科學方法對0-3歲嬰兒進行生活照料、護理和教育的專業(yè)人員。主要從事0-3歲嬰、幼兒照料、護理和教育工作。
0-3歲是人一生中身體和大腦發(fā)育最迅速的時期,每個家庭都希望自己的孩子聰明、健康,所以育嬰師這個職業(yè)應運而生。
早教是早期教育的簡稱,是指孩子在0-6歲這個階段,根據(jù)孩子生理和心理發(fā)展的特點以及敏感期的發(fā)展特點,而進行有針對性的指導和培養(yǎng),為孩子多元智能和健康人格的培養(yǎng)打下良好的基礎。
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學變化后,面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。
【培訓時長】
17天
【課程福利】
3本證書(送推拿)
【學習內(nèi)容】
育嬰師:嬰幼兒生理、心理發(fā)展特點,嬰幼兒活動、游戲設計,嬰幼兒玩具、讀本的選擇,嬰幼兒自理能力和社交能力的培養(yǎng),嬰幼兒日常生活護理,嬰幼兒常見疾病的預防和護理,嬰幼兒營養(yǎng)需求特點及營養(yǎng)餐配制,嬰幼兒非正常行為的鑒定與矯治,嬰幼兒成長監(jiān)測與評價,兒童感覺統(tǒng)合訓練和考前輔導等。
早教:課程內(nèi)容分為:外教課程和中教課程兩部分:
外教課程包含詞匯語句、禮儀規(guī)范、音樂律動、手眼協(xié)調(diào)、藝術(shù)手工、生活常識等;
中教課程包含蒙特梭利理念下的互動和游戲。
烘培:
1、營養(yǎng)元素怎么挑
2、常見食材怎么吃
3、0-24歲輔食添加指南
4、寶寶生病了如何補充營養(yǎng)
1.面包配料培訓,面包和面培訓,面包成型培訓,面包發(fā)酵培訓,面包烘烤培訓
2.蛋糕配料培訓,蛋糕攪拌培訓,蛋糕成型培訓,蛋糕烘烤培訓
3.餅干配料培訓,餅干搓面培訓,餅干成型培訓,餅干烘烤培訓
面包類產(chǎn)品有(切片方包,切片土司,紅豆土司,肉松土司,肉松卷,肉松包,菠蘿面包、豆沙面包、奶酪面包、比薩餅、漢堡、肉松條、熱狗面包、提子包、蒜泥面包、腸仔包、三明治,小餐包等,)
蛋糕類,餅干類(戚風蛋糕、重油蛋糕、大理石蛋糕,肉松小蛋糕,提子蛋糕卷,各式酥性小餅干、曲奇、杏仁瓦片、椰絲球、泡芙、蛋撻、老婆餅、小椰香蛋糕、抹茶蛋糕、哈雷等)
【教學現(xiàn)場】
【師資介紹】
魏老師
特級育嬰師講師
黃老師
烘焙課,精品輔食課,面包課
【學員風采】
【機構(gòu)簡介】
艾嘉貝兒家政隸屬于上海今巢家政服務有限公司,擁有與國際接軌的標準化管理團隊和專業(yè)的技能培訓團隊,同時與上海知名大中專院校、社會勞動服務機構(gòu)合作,使員工更加專業(yè)化、更加標準化、更加國際化,全力打造會英語、鋼琴、做西餐、可駕駛、懂早教的具有高度責任心和職業(yè)技能的高端家政服務人員。我們立志成為中國家政行業(yè)典范,旨在打造高端專業(yè)團隊。
公司自成立以來,已成功服務了眾多高端家庭. 我們的客戶主要面對商家、政界、中產(chǎn)階層、500強企業(yè)、駐中機構(gòu)代表等外籍人士獲得各界人士的好評。
我們秉承服務客戶的理念,時刻關注現(xiàn)代家庭的個性化需求,把客戶需求放在首位,用我們真誠、專業(yè)、愛心,為您提供優(yōu)質(zhì)貼心的家政服務,讓我們的服務如春風沐浴每一位客戶,讓我們的理念如陽光照耀每一個家庭。
【機構(gòu)環(huán)境】