南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 南京咖啡師 南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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南京Brewing手沖咖啡初級(jí)培訓(xùn)課程

授課方式 :
上課時(shí)段:

上課校區(qū):

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南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.10.26 侯*士 187*****833 咨詢了 授課師資
2024.09.25 景*霞 189*****128 咨詢了 周邊交通
2024.08.26 柴*士 137*****901 咨詢了 開班時(shí)間
2024.08.06 劉*生 176*****840 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.07.05 陳*生 134*****826 咨詢了 周邊交通
2024.06.20 俞*生 153*****812 咨詢了 周邊交通
2024.06.19 王* 180*****603 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.06.09 唐*洛 158*****885 咨詢了 招生對象
2024.05.12 楊*士 178*****302 咨詢了 授課師資
2024.05.09 學(xué)*員 135*****658 咨詢了 授課師資
2024.05.07 李*生 138*****861 咨詢了 開課校區(qū)
2024.05.06 陳*生 135*****078 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.04.12 趙*士 138*****330 咨詢了 開班時(shí)間
2024.03.28 莊*士 177*****893 咨詢了 招生對象
2024.03.21 鄭*士 182*****804 咨詢了 開課校區(qū)
2024.03.12 學(xué)*員 138*****559 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.03.08 鄭*士 181*****152 咨詢了 招生對象
2024.02.26 鄭*士 183*****750 咨詢了 上課時(shí)段
2024.02.22 周*生 139*****813 咨詢了 周邊交通
2024.10.14 女*士 134*****211 咨詢了 開班時(shí)間
南京Brewing手沖咖啡初級(jí)培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

咖啡概論與感官基礎(chǔ)

沖煮理論、沖煮要素

沖煮方式與設(shè)備

沖煮控制圖與金杯萃取

工作區(qū)域管理

手沖咖啡出品與評估

SCA標(biāo)準(zhǔn)化考核

WBrC世界沖煮大賽評分表講解與操練

【教學(xué)目的】

讓學(xué)員在日常生活或咖啡工作中有更優(yōu)秀的咖啡出品,擁有優(yōu)秀的咖啡品鑒與出品調(diào)控能力,在咖啡沖煮的過程中發(fā)揮獨(dú)特創(chuàng)造力。

【級(jí)別分類】

初級(jí)

【教學(xué)現(xiàn)場】

胡健講師

胡健講師

CQIQ·Grader國際咖啡品質(zhì)鑒定師;

SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)講師/認(rèn)證官;

SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師高級(jí);

SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)烘焙師高級(jí);

SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)金杯師高級(jí);

SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)杯測師高級(jí);

第三屆ABrC全國總決賽冠 軍教練;

第四屆ABrC南京賽區(qū)亞軍教練;

2019TBC沖煮賽南京賽區(qū)感官評委;

國家職業(yè)技能咖啡師大賽裁判員;

國家職業(yè)技能鑒定(咖啡師)考評員;

CCL“云南杯”沖煮大賽認(rèn)證評委;

IGCA中韓金 牌咖啡大賽感官評委;

教學(xué)經(jīng)驗(yàn):資深咖啡行業(yè)從業(yè)者,自2015年開始咖啡培訓(xùn),輸送大量學(xué)員進(jìn)入咖啡行業(yè)。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、授課范圍囊括零基礎(chǔ)入門到專業(yè)咖啡比賽指導(dǎo)。

【辦學(xué)特色】

小班制體驗(yàn)式課堂。專業(yè)理論+感官訓(xùn)練+技術(shù)實(shí)操+專業(yè)咖啡交流圈,全方位培養(yǎng)專業(yè)咖啡人才。

【教學(xué)優(yōu)勢】

我們提供專業(yè)、前沿的理論知識(shí)、感官培訓(xùn)和咖啡烘焙培訓(xùn),是南京唯 一一家SCA全模塊咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有全模塊證書的簽署資格。

我們培養(yǎng)學(xué)員深入了解咖啡行業(yè),咖啡店運(yùn)營、咖啡機(jī)磨豆機(jī)等咖啡器材采購、咖啡店菜單設(shè)計(jì)、咖啡豆采購、咖啡比賽等等。

【教學(xué)現(xiàn)場】

實(shí)操教學(xué)
實(shí)操教學(xué)
教學(xué)實(shí)操
上課情景
實(shí)操教學(xué)

【課程安排】

教材:SCA模塊課程自制ppt,聞香瓶,咖啡機(jī)烘焙機(jī)等。

特點(diǎn):咖啡基礎(chǔ)理論專業(yè)**。

授課方式:專業(yè)理論+杯測訓(xùn)練+實(shí)操。

班型:小班制。

食宿:僅包午飯,住宿不包。

【學(xué)習(xí)**】

提供SCA考試與認(rèn)證服務(wù),學(xué)習(xí)期間能得到專業(yè)咖啡培訓(xùn)師的點(diǎn)評請教,進(jìn)入專業(yè)咖啡交流圈。

課程費(fèi)用:

初級(jí):3800

SCA認(rèn)證費(fèi):

初級(jí):1500

(自選)

老師:胡健

【教學(xué)環(huán)境】

教學(xué)環(huán)境
門口環(huán)境
上課環(huán)境
榮譽(yù)墻

【學(xué)校簡介】

南京本紀(jì)咖啡學(xué)院創(chuàng)辦于2015年,是南京首家SCA咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),也是唯 一一家SCA全模塊咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有SCA全模塊全等級(jí)的證書簽署資格。

南京本紀(jì)咖啡學(xué)院

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    南京
    二維碼

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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

    南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    4409人看過    83人預(yù)約    1人評價(jià)
    學(xué)*員

    學(xué)*員

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    老師認(rèn)真負(fù)責(zé)非常有耐心 環(huán)境安靜溫馨 性價(jià)比極高

    2024-01-04

    感謝大師的信任與中肯評價(jià),愿未來的咖啡路上一直陪伴,一起進(jìn)步

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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