【招生對象】
針對低投資,零風險,高回報創(chuàng)業(yè)或者想從事酒吧、KTV吧臺等場所的人群,產品都是時下熱門的小吃,適合大眾消費者的口味,內容精簡實用,實操教學為主,實用性、創(chuàng)新性強,口味獨特的特色小吃。
【學習大綱】
各種特色小吃等。
【學習目標】
能獨立完成開特色店小吃產品。
【精品課程】
第 一課時:紅茶、綠茶的煮制以及保存了解如何讓茶的口感更佳
第二課時:泡椒鳳爪、新奧爾良雞翅
第三課時:腸仔卷、西多士
第四課時:魷魚圈、雞米花、香辣雞爪、香辣鴨爪
第五課時:炸薯條、炸雞塊、南瓜餅、香芋丸
第六課時:黑椒魷魚須、水煮魷魚、手撕魷魚
第七課時:鹵味雞腿、鹵味鴨下巴
第八課時:鹵味鴨掌、鹵蛋、鹵鴨翅
第九課時:椒鹽鴨下巴、椒鹽掌中寶
第十課時:手撕牛肉、酒鬼玉米、檸檬鴨爪
第十一課時:檸檬雞爪、臺灣香腸、酥炸香蕉
第十二課時:芥末八爪魚、香檸多春魚、美極大蝦
第十三課時:冰鎮(zhèn)青瓜、手拍黃瓜、涼拌海帶結
第十四課時:酸梅汁、金桔檸檬汁、西瓜汁、哈密瓜汁、青瓜汁
第十五課時:水果拼盤、花式組合水果拼盤
第十六課時:總體的產品市場講解與產品制作測評考核
【學習費用】
6980元 。其中包含材料費、工具費、耗材等所有費用。五年內產品免費更新。住宿費須另交20元/天。
【學校環(huán)境】
【教學優(yōu)勢】
1.主打烘焙西點類培訓
2. 主要針對15-55周歲人群,也可以培訓初、高中畢業(yè)生學歷提升的,創(chuàng)業(yè)就業(yè)型、興趣愛好的也可以
3. 全實操培訓
4. 我們場地全廣西最 大,也是全廣西最豪華的學校
5.2000平米教學場地,95名高級以上職業(yè)資格證書教師,環(huán)境全廣西最 好,人社局、教育局認證正規(guī)培訓學校
【學員作品】
【學校簡介】
華紗餐飲培訓部專業(yè)培訓生日蛋糕、西點慕斯、烘焙面包、餅干、月餅、奶茶、咖啡、小吃、鹵味、螺螄粉、老友粉、烤鴨、炸雞、翻糖、韓式裱花、早點、包子、饅頭、油條、粵式早茶等
【課程**】
*學會,一期不會可反復學習,直至學會,無任何增加費用。拒絕工作人員推銷任何設備及材料。零回扣,*就業(yè)。五年內免費同步升級本課程大綱內所學習內容,選址指導,工商、衛(wèi)檢指導,宣傳指導,裝修設計指導。店面管理指導,營銷方案共享,產品市場定位。