【課程簡介】
茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。
【茶的發(fā)展歷程】
始于魏晉
目前有歷史記載的茶文化發(fā)展情況始于魏晉。中國茶文化初見端倪。出現(xiàn)了陸納、桓溫以茶代酒之舉。
發(fā)展于唐
唐代是歷史上比較興旺的朝代,唐代茶文化的形成與禪教的興起有著密切的關(guān)系,據(jù)《封氏聞見記》記載:“開元中,泰山靈巖寺有降魔禪師,大興禪教。學(xué)禪師務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶,人自懷挾,到處煮飲。從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗?!惫?80年陸羽著《茶經(jīng)》,是唐代茶文化形成的標(biāo)志。
興盛于宋
宋代茶業(yè)的飛速發(fā)展推動了茶文化的發(fā)展。宮廷用茶已分等級,茶儀已成禮制,賜茶已成皇帝籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段,茶葉還被當(dāng)作特產(chǎn)賜給國外使節(jié)。宋徽宗皇帝趙舍還親著《大觀茶論》,成為中國歷史上唯 一親自寫茶書的皇帝。
簡約于元
元代蒙古人入主中原,使中華各民族文化全面融合的步伐加快。一方面,北方少數(shù)民族雖喜歡茶,但主要是出于生活、生理上的需要,從文化上對品茗之事興趣不大;另一方面,漢族文人面對故國破碎,異族壓迫的現(xiàn)狀,也無心再以茶事來表現(xiàn)自己的風(fēng)流倜儻,而希望通過飲茶表現(xiàn)自己的情操,磨礪自己的意志。這兩股不同的思想潮流,在茶文化中契合后,促進(jìn)了茶文化向簡約、返璞歸真方向發(fā)展。
復(fù)起于明清
明清時(shí)期散葉茶迅速發(fā)展,茶類品種日益豐富,飲茶方法也從點(diǎn)茶發(fā)展成泡茶,出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各類飲茶法。紫砂壺、蓋碗瓷器等茶具也應(yīng)運(yùn)而生??蛠砭床?、以茶待客風(fēng)氣更為普及。明代不少文人雅士留有茶書畫的傳世之作,如唐伯虎的《烹茶畫卷》,文徵明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。
國際于今
新中國成立后中國茶葉產(chǎn)量迅速增加,20世紀(jì)時(shí)隨著海上貿(mào)易的發(fā)展,印度、斯里蘭卡、印度尼西亞等國紛紛從中國引進(jìn)茶種,聘請中國茶工指導(dǎo)生產(chǎn)與種植,其本族語中的“茶”字也源于對漢語茶字的音譯。
1982年,在杭州成立了第 一個(gè)以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會團(tuán)體——“茶人之家”;
1983年,在湖北成立“陸羽茶文化研究會”;
1990年,“中國茶人聯(lián)誼會”在北京成立;
1993年,在湖洲成立了“中國國際茶文化研究會”;
1991年,中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放;
1998年,中國國際和平茶文化交流館建成。
隨著茶文化的興起,“國際茶文化研討會”已開到第五屆,吸引了日、韓、美、斯及港澳臺地區(qū)紛紛參加。以茶為載體,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和茶文化的全面發(fā)展。
【課程內(nèi)容】
1、茶的起源與發(fā)展
2、茶器美學(xué)
3、六大茶類的沖泡技巧與品鑒
4、一套功夫茶藝
5、點(diǎn)茶的美與趣(宋代點(diǎn)茶法)
6、茶席花藝與茶席設(shè)計(jì)
7、主題茶會
【課程費(fèi)】
3680元/24課時(shí);(原價(jià)5880元,學(xué)習(xí)6天,每月5號開班)
上午10:00 -12:00,下午 2:00-5:30
【贈送】
價(jià)值500元漢服一套;
古韻茶道個(gè)人短視頻1條;
可申請中級茶藝師證書 推薦工作;
【招生對象】
(大?。W(xué)生、茶藝師、各行各界店長、家庭主婦我們的課程既創(chuàng)新又實(shí)用
目的:解決社會創(chuàng)業(yè)找工作難的問題,提高個(gè)人生活品位
【師資力量】
茶朵老師
國家高級茶藝師
中南大學(xué)特聘茶藝培訓(xùn)導(dǎo)師
國樂學(xué)府特聘茶藝培訓(xùn)導(dǎo)師
北京東籬茶道特聘茶藝培訓(xùn)導(dǎo)師
曾任中國青瓷博物館資深講解員7年
【教學(xué)現(xiàn)場】
【機(jī)構(gòu)簡介】
湖南夢回大地文化傳播有限公司,以弘揚(yáng)中華經(jīng)典優(yōu)秀文化為己任,致力于服務(wù)企業(yè)文化,品牌塑造,日常生活等方面。以電視劇,微電影,宣傳片,專題欄目等多媒體數(shù)字形式體現(xiàn)。集策劃,制作,發(fā)行,文化活動,線上線下為一體,為企業(yè)提供開業(yè)慶典,商務(wù)演出,企業(yè)文化建設(shè),員工黨建活動等服務(wù)。
公司曾組織的大型服飾演出,集服裝、故事、音樂、表演、旅游、美食、產(chǎn)品展示與一體,文化的體現(xiàn),品牌的內(nèi)涵以多種行式傳播到亞洲各國。
琴棋書畫、詩酒茶花、香道中醫(yī)是我們服務(wù)的內(nèi)容,會經(jīng)常舉行有趣味,健康能量場的高品質(zhì)古風(fēng)雅集,中國傳統(tǒng)東方花道,高端古茶道雅集,身心靈健康養(yǎng)護(hù)活動...
公司的目標(biāo):讓傳統(tǒng)文化成為大家的一一種生活方式,一種心靈回歸,一種精神信仰,一種內(nèi)在力量。我們的宗旨:讓傳統(tǒng)文化作用于打造企業(yè)的品牌,戰(zhàn)略布局,文化建設(shè),企業(yè)管理,產(chǎn)品設(shè)計(jì),品牌塑造,員工培訓(xùn)等方方面面。
我們擁有知名策劃團(tuán)隊(duì)和最 具影響力的專業(yè)影視人物造型團(tuán)隊(duì)。20余年從事影視人物設(shè)計(jì)、服裝制作、梳妝、飾品制作、人物形象設(shè)計(jì)、特效化妝。至今已經(jīng)參與拍攝百余部影視作品,我們有豐富的媒體渠道與中央電視臺3套、中央電視臺12套、湖南衛(wèi)視、河南衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、《小戲骨之系列》等等深度合作,并得到海內(nèi)外眾多明星藝人、企業(yè)觀眾的廣大好評。
我們在全國的每個(gè)城市都有活動點(diǎn),集線上線下于一體,使企業(yè)的品牌能傳達(dá)到全球的每一個(gè)角落,并有立體的展示和深度的體驗(yàn)。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】