廣西港式甜品制作培訓班

【課程說明】

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“港式甜品”，各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。

【作品展示】

【課程內(nèi)容】

紅松葉港式甜品細膩綿密、香氣濃郁迷人、口感層次豐富。

港式甜品培訓品種：楊枝甘露、楊枝甘露涼粉、雪山楊枝甘露、楊枝金撈、榴蓮忘返、白雪黑珍珠、芒果白雪黑糯米、芒果班戟、榴蓮班戟、香蕉班戟、千層餅、芒果涼粉、芒果西米露、芒果豆腐花、芒果龜苓膏、多芒小丸子、芒果布丁、水果撈、盆栽、法式布甸、芒果腸粉、手工酸奶。

1、講解港式甜品的產(chǎn)品，和總體的味道。

2、產(chǎn)品的理論知識，多芒小丸子，榴蓮班戟，芒果班戟，白雪的制作。

3、各種西米露，核桃西米露。紅豆沙，綠豆沙的制作。

4、各種夏季新鮮金桔檸檬，港式奶茶，港式冰淇淋，芒果冰淇淋球等等鮮榨果飲。

5、店面的選址。

6、開業(yè)策劃教學。

7、原材料的選購。設(shè)備的認識與使用維護。

【辦學師資】

蒙老師

擅長米粉類、甜品類項目

教學嚴謹、善于店面引流營銷

葉老師

擅長甜品類、涼拌類項目

店面品牌建設(shè)、經(jīng)營模式

【招生對象】

不想打工準備創(chuàng)業(yè)者，年齡18歲以上70歲以下。想學習涼拌技能的人士。

【學習保障】

1、學會為止

2、學成之后老師免費指導技術(shù)問題

3、技術(shù)配方傳授,無任何保留

【教學現(xiàn)場】

【辦學特色】

1、“理論為輔，實操為主”老師手把手教學，學員親自動手實操

2、“一人報名，兩人可學”中途不收取任何費用

3、食材全包，不收取任何材料費

4、隨到隨學，不限學習時間，學會為止

【課程優(yōu)勢】

1、隨到隨學

2、不限實操次數(shù)

3、可以免費試吃

4、配方全教

5、免費技術(shù)升級

6、包材料會

【教學優(yōu)勢】

十幾年制作經(jīng)驗老師手把手教學，包材料、會。

【教材特點】

配方詳細，精確到克

【學校環(huán)境】

【學校簡介】

紅松葉小吃培訓隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司，本公司創(chuàng)立于2005年，是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。

在未來的美食行業(yè)中，餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營必不可少的，掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營管理知識，將是未來最基本的開店專業(yè)。

【學校榮譽】