重慶烹飪課程

簡介：【課程簡介】燒雞公是用公雞、青辣椒、芹菜、洋蔥等食材制作的菜品，口味以麻辣為主。此菜為重慶...

校區(qū)分布: 九龍坡區(qū)

白天班

簡介：1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解：包括原...

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白天班

簡介：原料的挑選和處理、煲湯技術、肉沫醬、炒花生、各類小調料技術、泡粉技術、煮粉技術。

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白天班

簡介：原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；米飯的處理方法；調理的配制，配料的做法；翻鍋爆炒技術等...

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白天班

簡介：餡料配方資料：水餃皮配方資料、水餃湯配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店

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白天班

簡介：米線的配菜處理方法與技巧、米線的制作方法與調味、米線的各種味道配菜方式及技巧、各種調料的認...

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白天班

簡介：香辣紅油制做技術、高湯的熬制技術、煮面技術、紹子炒制技術。

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白天班

簡介：川菜是一個大的菜系，“吃在中國，味在四川”，是川菜享譽中外的見證。川菜特點是“一菜一格，百...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解：包括原...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解：包括原...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解：包括原...

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