翻滾雞技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:翻滾雞,色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內(nèi),香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回...
校區(qū)分布: 相城區(qū)
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炒粉炒飯專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:炒粉炒飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的結(jié)合,也是西餐和中餐的結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。在制作時較富...
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特色花甲技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:特色花甲使用的主要原材料之一就是花甲,花甲如果清洗得不干凈,那么是很容易吃出腥味。教大家一...
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碳烤豬頭骨技術(shù)培訓(xùn)
簡介:夜宵檔,燒烤麻辣燙烤魚都吃過,近期出彩的烤豬頭骨,你們吃過嗎?這種肉不算太多、卻每一塊都是...
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上海重慶萬州烤魚制作培訓(xùn)班
簡介:重慶萬州烤魚萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜,屬于渝派川菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平已穿行實...
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上??救樨i制作培訓(xùn)班
簡介:烤乳豬是廣州最有名的特色菜,并且是"滿漢全席"中的主打菜肴之一。點燃炭火,撥作前后兩堆,將豬...
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上??救蛑谱髋嘤?xùn)班
簡介:烤全羊的制作要求嚴(yán)格,必須選用1~2歲的內(nèi)蒙古白色大頭羯羊,經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味...
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上海錫紙燒烤制作培訓(xùn)班
簡介:錫紙燒烤顧名思義,用錫紙裝坐烤的燒烤,這是川渝地區(qū)的一道特色風(fēng)味小吃,主要是采用各種食材,...
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上海燒烤制作培訓(xùn)班
簡介:燒烤燒烤,是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。燒烤是在火上將食物(多為肉類,海...
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錫紙燒烤培訓(xùn)班
簡介:錫紙燒烤顧名思義,用錫紙裝坐烤的燒烤,這是川渝地區(qū)的一道特色風(fēng)味小吃,主要是采用各種食材,...
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烤全羊培訓(xùn)班
簡介:烤全羊的制作要求嚴(yán)格,必須選用1~2歲的內(nèi)蒙古白色大頭羯羊,經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味...
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烤乳豬制作培訓(xùn)班
簡介:烤乳豬是廣州最知名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。點燃炭火,撥作前后兩堆,將...
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烤乳豬培訓(xùn)班
簡介:烤乳豬是廣州知名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。點燃炭火,撥作前后兩堆,將豬...
校區(qū)分布: 相城區(qū)
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錫紙燒烤制作培訓(xùn)班
簡介:錫紙燒烤顧名思義,用錫紙裝坐烤的燒烤,這是川渝地區(qū)的一道特色風(fēng)味小吃,主要是采用各種食材,...
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烤全羊制作培訓(xùn)班
簡介:烤全羊的制作要求嚴(yán)格,必須選用1~2歲的內(nèi)蒙古白色大頭羯羊,經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味...
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蘇州無煙錫紙燒烤技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)課程
簡介:無煙燒烤是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對食物進(jìn)行燒制,但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式,無煙燒...
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