西安料理課程

簡介：疙瘩湯，是一道北方家常湯品，制作原料主要有面粉、雞蛋、西紅柿等。疙瘩湯里的湯可以是清水或排...

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白天班

簡介：酸辣肚絲湯是傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜湯粥菜譜之一。此菜健胃，暖身驅(qū)寒。以香菜為制作主料，酸辣肚絲...

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白天班

簡介：紫菜蛋花湯是一種很常見的湯類，是飯后喝湯的不二之選，飯后喝上一碗紫菜蛋花湯，不僅非常好喝，...

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白天班

簡介：課程內(nèi)容包括講述炒面的主原料認識及基礎(chǔ)知識。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：課程內(nèi)容：第 一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類配菜的切制手法、技巧等知識。第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、...

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簡介：課程內(nèi)容：面粉的和制方法、技巧培訓(xùn)；和面醒面技術(shù)培訓(xùn)；做各種不同面條拉條子、扯面、褲帶面bi...

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簡介：課程內(nèi)容：炒米粉的系統(tǒng)講述；炒米粉原料的選購；炒米粉食材的預(yù)加工；炒米粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；炒...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：課程內(nèi)容：講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法?；鸷?、撒料食用方法...

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簡介：“石鍋拌飯"又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,朝鮮語明凹皆，是朝鮮半島以及中國東北地區(qū)黑龍江、...

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簡介：蓋澆飯，是指把烹煮好的菜肴蓋在飯上，和飯一起食用，中國南方常在米飯上澆上菜和菜汁一起食用，...

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簡介：鴨血粉絲湯是南京的特色名吃，題負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加...

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簡介：鍋巴米飯飯香柔嫩,非常入味,吃后讓人流連忘返,鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。生意...

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簡介：是一家專業(yè)專注陜西特色美食技術(shù)研發(fā)與推廣的專業(yè)機構(gòu)，從事小吃加盟及培訓(xùn)已經(jīng)10年，傳承與研發(fā)...

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簡介：是一家專業(yè)專注陜西特色美食技術(shù)研發(fā)與推廣的專業(yè)機構(gòu)，從事小吃加盟及培訓(xùn)已經(jīng)10年，傳承與研發(fā)...

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簡介：是一家專業(yè)專注陜西特色美食技術(shù)研發(fā)與推廣的專業(yè)機構(gòu)，從事小吃加盟及培訓(xùn)已經(jīng)10年，傳承與研發(fā)...

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