新焙樂(lè)西點(diǎn)烘焙學(xué)校之師資介紹

導(dǎo)讀：新焙樂(lè)西點(diǎn)烘焙學(xué)校擁有國(guó)內(nèi)高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，傾力打造烘焙學(xué)院實(shí)戰(zhàn)課程。公司力致打造一家有溫度的教學(xué)機(jī)構(gòu)，一直秉承“實(shí)戰(zhàn)為培訓(xùn)，出師方畢業(yè)”的辦學(xué)方針。具體師資力量如何呢，下面小編給大家展示~

老師介紹——

舒媛

新焙樂(lè)教育品牌創(chuàng)始人

從赴韓國(guó)學(xué)習(xí)

獲得韓國(guó)裱花協(xié)會(huì)會(huì)員

認(rèn)證并獲得國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師職稱

擅長(zhǎng)韓式裱花蛋糕、裱花造型、西點(diǎn)慕斯蛋糕

2009- -201 6年創(chuàng)立麥加蛋糕食品有限公司

2017- 2019年成立個(gè)人培訓(xùn)工作室

2020年擔(dān)任一米小熊蛋糕企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理

2021-2023年擔(dān)任知名品牌裱花組長(zhǎng)及品質(zhì)教學(xué)經(jīng)理

孫小巧

新焙樂(lè)教育教學(xué)經(jīng)理

曾進(jìn)修翻糖、西點(diǎn)等并獲得西式西點(diǎn)技師職稱

擅長(zhǎng)翻糖蛋糕、裱花造型、西點(diǎn)慕斯蛋糕

2012- 2015年曾就職綠葉居裱花組長(zhǎng)

2016-2018年任職德善西點(diǎn)研發(fā)師

2018- 2023年任職某知名品牌裱花主管

2023年至今任職新焙樂(lè)教育教學(xué)經(jīng)理

熊輝

新焙樂(lè)教育裱花老師

從事烘焙行業(yè)6年，門店管理經(jīng)驗(yàn)豐富

擅長(zhǎng)裱花、慕斯、異形、手繪蛋糕

2018-2020年在廣州巴黎天使擔(dān)任裱花組長(zhǎng)

2021-2022年在佛山法式烘焙擔(dān)任裱花主管

2023至今在佛山新焙樂(lè)教育擔(dān)任裱花老師

陳華榮

新焙樂(lè)烘焙老師

擁有6年烘焙行業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn)

8年烘焙職業(yè)經(jīng)驗(yàn)

曾任職華潤(rùn)萬(wàn)家旗下高端超市烘焙主管

曾任北京恒湃國(guó)際貿(mào)易有限公司旗下烘

焙中心主廚、擅長(zhǎng)日式甜面包、吐司、布里歐類、天然酵母軟歐包類、法式硬歐類、發(fā)酵裝飾等

2023年至今任職新焙樂(lè)教育烘焙老師

教學(xué)優(yōu)勢(shì)——

A.教學(xué)老師擁有豐富的行業(yè)從業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，以及高水平的教學(xué)能力，拒絕傳統(tǒng)教學(xué)方式，讓教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，定期升級(jí)課程，舉辦校內(nèi)外比賽活動(dòng)，切磋學(xué)習(xí)手藝，校企合作免費(fèi)推薦就業(yè)，創(chuàng)就業(yè)全程扶持。

B.設(shè)備齊全，1人1機(jī)實(shí)操練習(xí)，高效省時(shí)。8-10人小班制教學(xué)，手把手指導(dǎo)，理論實(shí)操結(jié)合學(xué)習(xí)，5%的理論＋95%的實(shí)操，掌握更到位。

C.收費(fèi)透明，無(wú)附加。學(xué)不會(huì)可繼續(xù)學(xué)。

D.課室實(shí)操學(xué)習(xí)＋直營(yíng)門店實(shí)戰(zhàn)，直接開放店面實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，課室掌握技術(shù)技能，店面掌握生產(chǎn)銷售經(jīng)營(yíng)全流程。