導(dǎo)讀:小白也可以制作美味的面包~“寧波劉同學(xué)面包培訓(xùn)教室”培訓(xùn)機(jī)構(gòu)六天就教會你制作出各種美味的面包食品,寧波劉同學(xué)面包培訓(xùn)教室主打面包培訓(xùn),小班開課,零基礎(chǔ)教學(xué)教會為止。
課程說明——
寧波六天面包精品培訓(xùn)課程
課程簡介——
本課程小班制教學(xué)零基礎(chǔ)學(xué)會為止,產(chǎn)品主打?qū)嵱门擅靠盥涞貫楹诵?、從中種、燙種、波蘭種、水果種,續(xù)養(yǎng)魯邦液種,以及轉(zhuǎn)化為魯邦硬種開始,高效出貨冷凍面團(tuán)及冷藏隔夜發(fā)酵法,內(nèi)容包含日式軟面包、特色吐司類,布里歐修、德式、意式、法式、當(dāng)下流行的全品類面包,課程從原理理論出發(fā),結(jié)合實(shí)踐,學(xué)會舉一反三、課程中所有產(chǎn)品全部都是同學(xué)實(shí)操。
課程不僅教學(xué)面包知識,更教會大家怎么去經(jīng)營一家店,產(chǎn)品銷售營銷獲客方法,原料設(shè)備進(jìn)貨渠道,產(chǎn)品定價策略,成本核算,線下線上渠道推廣,自媒體拍攝剪輯,全方位講解,無論你是零基礎(chǔ)想學(xué)習(xí)還是有基礎(chǔ)想提升自己,這都會是一個很好的起點(diǎn),面粉與愛終會發(fā)酵在這里我們期待與你相遇。
學(xué)習(xí)內(nèi)容——
走進(jìn)面包精品培訓(xùn)班,仿佛踏入了一個充滿魔法的世界。從基礎(chǔ)的原料認(rèn)識、工具使用,到復(fù)雜的面團(tuán)揉制、糕點(diǎn)的烘烤,每一步都蘊(yùn)含著深厚的烘焙知識與技巧,在這里專業(yè)的面包師手把手教學(xué),確保你六天便學(xué)會面包的制作,從基礎(chǔ)到大師,一步一個腳印。
注意:因本課程為小班制開課,為了確保大家學(xué)習(xí)質(zhì)量,以1000定金為報(bào)名,如遇當(dāng)期參加不了課程的同學(xué),提前15天通知可調(diào)整到下期,定金不予退還,望大家諒解。參加過課程的同學(xué)可以重新復(fù)學(xué)只需要交一定材料費(fèi)即可。課程結(jié)束后回家操作有問題可以在群里或者私聊溝通,后續(xù)有更新配方都會分享給老學(xué)
老師介紹——
劉同學(xué)面包培訓(xùn)教室主理人
日本東京制菓學(xué)校研修學(xué)習(xí)
國內(nèi)多家烘焙學(xué)校指導(dǎo)老師
國內(nèi)多家面包店鋪指導(dǎo)老師
我是2012年入行,2017年在北京的加盟公司當(dāng)面包部的培訓(xùn)主管,主要負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)加盟的人員學(xué)習(xí)。還有就是幫助全國各地加盟的學(xué)員店鋪指導(dǎo),2019年在上海的公司任職面包老師,我們?nèi)珖还灿?0家學(xué)校,都是我這邊負(fù)責(zé)更新面包的一個課程內(nèi)容,負(fù)責(zé)面包課程。22年開始自己創(chuàng)業(yè)。23年去日本制菓學(xué)校進(jìn)修學(xué)習(xí),全國也去了很多家店鋪上門技術(shù)指導(dǎo),跟很多公司也是一個戰(zhàn)略的合作關(guān)系,線上線下也教了幾千學(xué)員。
課程教學(xué)作品展示——
黃米面包
椰香鳳梨
肉桂卷
咸蛋超人
荔枝玫瑰
教學(xué)優(yōu)勢——
終身制復(fù)學(xué),產(chǎn)品無限更新,高品質(zhì)原料,打造品質(zhì)課堂教育店鋪式培訓(xùn),就業(yè)創(chuàng)業(yè)無優(yōu)本課程小班制教學(xué)零基礎(chǔ)教會為止,產(chǎn)品主打?qū)嵱门擅靠盥涞貫楹诵摹⒏咝С鲐浝鋬雒鎴F(tuán)及冷藏隔夜發(fā)酵法,課程從原理理論出發(fā),結(jié)合實(shí)踐學(xué)會舉一反三,課程中所有產(chǎn)品全部都是同學(xué)實(shí)操。課程不僅教學(xué)面包知識,更教會大家怎么去經(jīng)營一家店,產(chǎn)品銷售營銷獲客方法,原料設(shè)備進(jìn)貨渠道,產(chǎn)品定價策略,成本核算,線下線上渠道推廣,自媒體拍攝,全方位講解。
教學(xué)環(huán)境——